Du bist Ansprechpartner für Kunden und Gäste und sorgst dafür, dass die Betriebsführung reibungslos läuft, um maximale Zufriedenheit und Effizienz zu erreichen.
Anforderungen
- •Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- •Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- •Hohe Zahlenaffinität
- •Beherrschung des Spagats zwischen regionaler und internationaler Küche
- •Ausgezeichnete Umgangsformen
- •Pfleger Erscheinungsbild
- •Enthusiasmus als geborener Gastgeber
- •Ergebnisorientierter Führungsstil
- •Motivierender Führungsstil
- •Can Do-Mentalität
Deine Aufgaben
- •Ansprechpartner für Kunden und Gäste sein
- •Betriebsführung verantworten
- •Maximale Kunden- und Gästezufriedenheit erreichen
- •Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sichern
- •Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit einhalten
- •Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen
Deine Vorteile
Freie Wochenenden und Feiertage
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Zielorientierte Prämienvereinbarung
Unbefristeter Arbeitsvertrag
30 Urlaubstage
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien
Mitarbeiterangebote bei 600 Anbietern
Original Beschreibung
**BL: Jonah Ullrich VG's: Di-Fr um 10 Uhr oder 13 Uhr**
**Was wir bieten**
* **Freie Wochenenden, Feiertage und Abende**
* **Urlaubs- und Weihnachtsgeld**
* Zielorientierte **Prämienvereinbarung**
* Einen **unbefristeten Arbeitsvertrag** in einem internationalen Großkonzern
* **30 Urlaubstage**
* Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
* Weiterbildungs- und **Entwicklungsmöglichkeiten**
* Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
* Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
**Was Sie erwartet**
* Du bist Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
* Du verantwortest alle Themen der Betriebsführung
* Du willst die maximale Kunden- und Gästezufriedenheit erreichen über eine hervorragende gastronomische Leistung bei Umsatz- und Ergebnissteigerung
* Du stellst die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
* Du planst den Personaleinsatz und führen, motivieren und entwickeln die Mitarbeiter
**Was wir erwarten**
* Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister o.ä.
* Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität
* Beherrschung des Spagats zwischen regionaler und internationaler Küche
* Ausgezeichnete Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Enthusiasmus als „geborener Gastgeber“
* Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und „Can Do“-Mentalität