In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für betriebswirtschaftliche Aspekte und bist aktiv im Tagesgeschäft tätig. Du unterstützt Gäste und Mitarbeiter und stellst die Einhaltung von HSEQ-Standards sicher.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- •Betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation von Vorteil
- •Berufserfahrung in operativer Leitungsposition
- •Kommunikations- und Organisationsstärke
- •Leidenschaft für kulinarische Trends
- •Ausgezeichnete Umgangsformen
- •Ergebnisorientierter Führungsstil
Deine Aufgaben
- •Betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb übernehmen
- •Operativ im Tagesgeschäft mitwirken
- •Ansprechpartner für Kunden und Gäste sein
- •Forecast, Budget und Monatsabschlüsse verantworten
- •Mitarbeiter führen, weiterentwickeln und motivieren
- •HSEQ-Themen einhalten und schulen
- •Operatives Tagesgeschäft unterstützen
Deine Vorteile
Freie Wochenenden
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Firmenlaptop und Handy
Sicherer Arbeitsplatz
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flache Hierarchien
Mitarbeiterangebote bei Anbietern
Original Beschreibung
* **Koch 2870€**
* **Küchenhilfe TG6 VZ 2546€**
* **Servicekraft TG8**
* **BL 4000€**
* **Spüler TG5**
* **geplantes Einstellungsgehalt: 4300 €**
**Was wir bieten**
* **Freie Wochenenden, Feiertage und Abende**
* **Urlaubs- und Weihnachtsgeld**
* **Firmenlaptop** und **Handy**
* Einen **sicheren** Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
* Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
* Weiterbildungs- und **Entwicklungsmöglichkeiten**
* Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
* **Mitarbeiterangebote** bei über 600 namenhaften Anbietern
**Was Sie erwartet**
* Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
* Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
* Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
* Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
* Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
* Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
* Unterstüzung im operativen Tagesgeschäft
**Was wir erwarten**
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
* Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung (z.B Kpchenleiter)
* Kommunikations- und Organisationsstärke
* Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
* Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
* Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ - Mentalität