Du bist die rechte Hand der Geschäftsführung und kümmerst dich um die Gäste. Ob beim Servieren von Speisen und Getränken oder bei administrativen Aufgaben – dein Alltag ist abwechslungsreich und vielfältig.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
- •Kundenorientierte und kommunikative Persönlichkeit
- •Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- •Überzeugendes und engagiertes Auftreten
- •Organisatorische Fähigkeiten und Kenntnisse im administrativen Bereich
Deine Aufgaben
- •Geschäftsführung vertreten bei Abwesenheit
- •Gäste empfangen und betreuen
- •Serviceteam führen und unterstützen
- •Getränke und Speisen fachgerecht servieren
- •Serviceabrechnung entgegennehmen und durchführen
- •Administrative Aufgaben erledigen, z. B. Zeiterfassung und Mitarbeiteradministration
- •Gelegentlich Service-Station übernehmen
Deine Vorteile
Motivierendes Arbeitsumfeld
Exklusive Rabatte für Konsumationen
Vitalprämie zweimal jährlich
Umfassender Versicherungsschutz bei Unfällen
Kaderreise
Family & Friends Rabatt im Hotel
Geburtstagsgutschein
Ermässigung beim Weineinkauf
Original Beschreibung
Stellenangebot Betriebsassistent 100% bei Remimag Gastronomie AG
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* Leistungen & Benefits
* Lernende
* Mitarbeiterförderung
# Betriebsassistent 100%
!Betriebsassistent 100%, 1. Bild
## Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
Seit über 40 Jahren prägt die Remimag AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.
Seit 1914 gehört das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz zum festen Bestandteil der Stadt Luzern. Nach einer Gesamt-Erneuerung eröffnet das Hotel Restaurant Anker im Spätherbst 2016 seine Tore und schafft einen neuen Ort der Begegnung. Hinter den historischen Mauern ist ein modernes 3-Sterne-Superior-Hotel mit 40 Zimmern entstanden, welches mit einer aussergewöhnlichen Inneneinrichtung jeden Besuch zum Erlebnis macht. Das stilvolle Restaurant Anker bietet Platz für bis zu 80 Personen und beeindruckt mit kulinarischen Genussmomenten rund um die Spezialitäten aus dem Josper-Grill.
**Deine Bühne:**
Als **Betriebsassistent 100%** bist du nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 8-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 29-köpfigen Anker-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Menschen zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
## Deine Aufgaben:
* **Stellvertretung der Geschäftsführung** bei deren Abwesenheit
* **Empfang** und **Betreuung** der Gäste
* **Führung** und **Unterstützung** des Serviceteams
* **Fachgerechtes Servieren** der Getränke und Speisen
* **Serviceabrechnung entgegennehmen** und abrechnen
* **Administrative Aufgaben** wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme, usw.
* **Gelegentliche Übernahme** einer **Service-Station**
## Was du mitbringen solltest:
* Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
* Kundenorientierte und kommunikative Persönlichkeit
* Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
* Überzeugendes und engagiertes Auftreten
* Organisatorische Fähigkeiten und Kenntnisse im administrativen Bereich
## Was wir bieten:
* **Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen**
* **Exklusive Rabatte:** Geniesse mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Ermässigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe – ein perfekter Anlass, um kulinarische Köstlichkeiten gemeinsam zu erleben
* **Vitalprämie:** Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
* **Umfassender Versicherungsschutz:**Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung
* **Kaderreise**
* **Family & Friends Rabatt** in Hotel
* **Geburtstagsgutschein**
* **Ermässigung** beim **Weineinkauf**