Peter Pane - Nürnberg
Stellvertretender Küchenchef:leiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Nürnberg
CO
Consortium Gastronomie3 Monate
Betriebs- / Küchenleiter(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
90411 Nürnberg
Nejo KI-Zusammenfassung
Du leitest den Küchenbereich und sorgst für die Einhaltung der Qualitätsstandards. Dabei motivierst du dein Team, überwachst die Hygienerichtlinien und bist der Ansprechpartner für internationale Gäste.
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Anforderungen
- •Liebe zum Beruf
- •Erfahrung in der Führung eines Teams
- •Umsetzungsstarke und durchsetzungskräftige Persönlichkeit
- •Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
- •Überzeugender, respektvoller Umgang
- •Leidenschaft und Kreativität
- •Teamfähigkeit
- •Ehrgeiz unternehmerisch zu denken
- •Gastorientiertes Arbeiten
- •Flexibel
- •Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Mitarbeiter bei der Personalführung überraschen
- •Küchenbereich nach Unternehmensleitbild führen
- •Aktiv in der Küche mitarbeiten
- •Team bei der täglichen Vorbereitung unterstützen
- •Qualitätsansprüche umsetzen
- •Ansprechpartner für Kunden und internationale Gäste sein
- •Administrative Aufgaben übernehmen
- •Monatliche Inventur und Monatsabschluss durchführen
- •Hygienerichtlinien nach HACCP überwachen
- •Wareneinsatz kontrollieren
- •Einkauf und Warenlagerung durchführen
- •Produkte und Prozesse entwickeln und optimieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Lockere Unternehmenskultur
- •respektvoller Umgang
- •freundliche Arbeitsatmosphäre
- •flache Hierarchien
Attraktive Vergütung
- •wertschätzendes Gehalt
Betriebliche Altersvorsorge
- •betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- •langfristige Position
- •transparente Kommunikation
Öffi Tickets
- •Zuschuss zum Jobticket
Firmenfahrrad
- •Jobrad möglich
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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