Du setzt Vertriebskonzepte um und behältst die Kosten sowie die Umsatzentwicklung im Blick. Zudem führst du dein Team, setzt Verkaufsmaßnahmen um und berätst Kund:innen kompetent, während du auf Hygiene und Qualität achtest.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in
- •Fundierte Warenkenntnisse im Fleisch- und Feinkosthandwerk
- •Führungskompetenz und lösungsorientierte Arbeitsweise
- •Ausgeprägte Kund:innenorientierung und Kommunikationsstärke
- •Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Deine Aufgaben
- •Nationale Vertriebskonzepte umsetzen
- •Kosten- und Umsatzentwicklung im Blick behalten
- •Regelmäßige Inventuren durchführen
- •Warendisposition und Warenfluss steuern
- •Kund:innen für unsere Waren begeistern
- •Ideen für Verkaufsmaßnahmen umsetzen
- •Team führen und schulen
- •Vorbildfunktion übernehmen
- •Wertschätzende Führung praktizieren
- •Preisauszeichnung und Sortimentspflege verantworten
- •Feinheiten bei der Herstellung von Lebensmitteln beachten
- •Hygienevorschriften einhalten
- •Kund:innen kompetent beraten
- •Zuvorkommenden Service bieten
Deine Vorteile
Strukturierte Einarbeitung
Abwechslungsreiche Aufgaben im Kundenkontakt
Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
5 % Mitarbeiterrabatt bei REWE und PENNY
Angebote zur Altersvorsorge
Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Original Beschreibung
# Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)
**Ort:** 28816 Stuhr / Brinkum, Syker Straße 42 | **Vertragsart:** Vollzeit, unbefristet | **Job-ID:** 905430
**Was du bei uns bewegst:**
Die Frischetheke ist das Herz unserer **REWE Sabrina Kling oHG.** Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe:
* Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
* Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
* Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kund:innen für unsere Waren begeisterst und zum Kauf bewegst.
* Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
* Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
* Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
* Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Du überzeugst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.
**Was uns überzeugt:**
* Deine Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in – die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes Plus
* Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
* Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise
* Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
* Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
**Was wir bieten:**
Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten – sogar bis in die Selbständigkeit mit deinem eigenen REWE Markt. Entdecke deine Vorteile:
* Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
* Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse
* Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik
###### Um Ihnen den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.
Ort:
Stuhr, NI, DE, 28816
Veröffentlichungsdatum:
20.05.2025