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Barleitung(m/w/x)

Sausalitos
Dresden

Du bereitest Cocktails und Getränke zu, sorgst für die Qualität und bedienst die Gäste, während du die Hygienestandards einhältst.

Anforderungen

  • •Offene und kommunikative Persönlichkeit
  • •Erfahrungen und gute Kenntnisse als Bartender
  • •Motivator für Kollegen
  • •Erfahrung im Führen von Personal
  • •Teamplayer mit Charisma und Respekt
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
  • •Belastbarkeit und Stressresistenz
  • •Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Deine Aufgaben

  • •Cocktails und Getränke zubereiten
  • •Qualität der Getränke sicherstellen
  • •Gäste beraten und bedienen
  • •Bestellungen der Gäste ausführen
  • •Hygieneverordnung einhalten und Hygienelisten führen
  • •Systemvorgaben und Standards beachten
  • •Regelmäßige Bestellungen und Inventuren durchführen
  • •Lagerräume auffüllen und Lieferungen verstauen
  • •Einarbeitung und Betreuung von Barmitarbeitern und Auszubildenden

Deine Vorteile

Kollegen, die zu Freunden werden
Flexible Arbeitszeiten
Weiterbildungsmöglichkeiten durch Bar-Schulungen
Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
Aufstiegsmöglichkeiten in einem Unternehmen
Mitarbeitervergünstigungen durch Corporate Benefits
Bis zu 300 Euro Bonus für neue Mitarbeiter
Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit

Original Beschreibung

# Barleitung (m/w/d) # Vollzeit # Sausa Dresden ## DIESE KRASSEN AUFGABEN ERWARTEN DICH Du sorgst dafür, dass unsere Gäste niemals auf dem Trockenen sitzen und machst die SAUSALITOS Bar in deiner Stadt zum Hotspot. * Du bist für die Zubereitung von Cocktails und Getränken nach unseren Rezeptvorgaben zuständig. * Die Qualität der Getränke hat für dich, neben der Zufriedenheit der Gäste, zu jedem Zeitpunkt höchste Priorität * Du berätst, bedienst und führst die Bestellungen unserer Gäste aus * Das Einhalten der Hygieneverordnung im Umgang mit Lebensmitteln ist Grundvoraussetzung. Hierzu gehört auch das Führen aller Hygienelisten * Du richtest dich stets nach Systemvorgaben und Standards * Durchführen regelmäßiger Bestellungen und Inventuren * Das Auffüllen der Lagerräume sowie das Verstauen der Lieferungen nach dem „First In-First Out“ Prinzip fällt ebenfalls in deinen Aufgabenbereich * Einarbeitung und Betreuung von Barmitarbeitern sowie unseren Auszubildenden (Fachmann / -frau für Systemgastronomie) ## DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR * Du bist offen, kommunikativ und hast Spaß an der Arbeit mit dem Gast * Du bringst Erfahrungen und gute Kenntnisse als Bartender mit * Als Motivator kannst du dich und deine Kollegen Tag für Tag zu Höchstleistungen antreiben * Erfahrung im Führen von Personal * Du bist ein echter Teamplayer, hast Charisma und bist Verfechter eines respektvollen Miteinanders * Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie höfliche Umgangsformen sind für dich selbstverständlich * Du bist außerdem belastbar, stressresistent, arbeitest gerne selbstständig und eigenverantwortlich ## WIE WIR DICH BEGEISTERN * Kollegen, die zu Freunden werden * Flexible Arbeitszeiten * Weiterbildungsmöglichkeiten durch regelmäßige Bar-Schulungen durch unser erfahrenes Trainings-Team * Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt * Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen * Mitarbeitervergünstigungen in Form von Corporate Benefits * Bis zu 300 Euro Bonus für jeden Mitarbeiter, den du ins SAUSA-Team mitbringst * Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit Du möchtest durstige Gäste glücklich machen? Ja Dann bist du bei uns richtig! Wir freuen uns auf dich in unserem Team!
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