L'Osteria
Assistant Manager(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Jena
HO
Hotel Elephant> 6 Monate
Bankettleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Weimar, Markt 19
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Tagungen und Banketten. Du sorgst dafür, dass alles reibungslos abläuft, von der Kontrolle des Aufbaus bis zur Abstimmung mit anderen Abteilungen.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- •Sehr gute Warenkenntnisse für Empfehlungen
- •Führungsfähigkeiten zur Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- •Berufserfahrung in der gehobeneren Gastronomie
- •Teamfähigkeit und Freude am Beruf
- •Tadelloses Auftreten und angenehmes äußeres Erscheinungsbild
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Tagungen, Bankett- und Cateringveranstaltungen planen und durchführen
- •Aufbau der Tagungs- und Banketträume kontrollieren
- •Equipment für Catering und Bankett bestellen und beschaffen
- •Dienstpläne optimal einteilen und Fremdpersonal bestellen
- •Effizienten Einsatz der Ware sicherstellen und Mitarbeiter kontrollieren
- •Sauberkeit im Servicebereich und Back Office überwachen
- •An F&B-Meetings teilnehmen und Operation-Meetings durchführen
- •Mit anderen Abteilungen ständig kommunizieren und abstimmen
- •Im á la carte-Geschäft als Stationskellner:in aushelfen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristeter Arbeitsvertrag
- •Hochwertige Berufskleidung
Attraktive Vergütung
- •Leistungsgerechte Konditionen
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst
Boni & Prämien
- •Willkommensprämie 600 €
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote
Familienfreundlichkeit
- •Family & Friends Raten
Lockere Unternehmenskultur
- •Familiäres Team
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Personalessen und Getränke
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Elephant erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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