Du stellst Teige für Backwaren her und bereitest Vor- und Sauerteige an, während du in der Nachtschicht arbeitest.
Anforderungen
- •Ausbildung im Bäckerhandwerk
- •Weiterführende Qualifikation zum Meister
- •Fundierte Kenntnisse im Mischen von Teigen
- •Erfahrung im Bedienen von Maschinen
- •Umgang mit Etagenöfen und Stikkenöfen
- •Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren
- •Stolz auf selbst hergestellte Produkte
Deine Aufgaben
- •Teige für Backwaren herstellen
- •Vor- und Sauerteige ansetzen
- •Nachtschicht ab 22:00 Uhr arbeiten
- •Qualitätsstandards und Hygienevorschriften einhalten
Deine Vorteile
Pünktliche Bezahlung
Nacht- und Sonntagszuschläge
Geregelte Arbeitszeiten
Überstunden auf Stundenkonto
Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten
40% Rabatt auf Produkte
Jährliche Events für Mitarbeitende
Sicherer Arbeitsplatz in Krisenzeiten
Original Beschreibung
## Bäckergeselle (m/w/d)
### Deine spannenden Aufgaben bei uns
* Herstellung von Teigen für Backwaren wie Brot, Semmeln und Brezen nach unseren Rezepturen
* Ansetzen von Vor- und Sauerteigen
* Arbeit hauptsächlich in der Nachtschicht ab 22:00 Uhr
* Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP)
## Anforderungen
* Du bringst eine Ausbildung im Bäckerhandwerk mit und hast idealerweise eine weiterführende Qualifikation zum Meister
* Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
* Du hast Erfahrung im Bedienen von Maschinen und im Umgang mit Etagen- sowie Stikkenöfen einer modernen Bäckereiproduktion
* Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren ist für dich selbstverständlich
* Du lebst das Handwerk und bist stolz auf die Produkte, die du selbst herstellst.