Backstubenleiter / Leiter Bäckerei / Bäcker(m/w/x)

Vollzeit

Senior

Keine Angabe

Wendeburg

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle als Backstubenleiter:in führst du ein engagiertes Team, planst die Produktion für mehrere Fachgeschäfte und sorgst dafür, dass Qualität und Wirtschaftlichkeit Hand in Hand gehen. Dein Alltag ist geprägt von Verantwortung, Teamgeist und der kreativen Weiterentwicklung von Premium-Produkten.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in
•Erfahrung in leitender Position
•Leidenschaft für Handwerk und Produkte
•Qualität, Zuverlässigkeit und Teamgeist
•Verantwortungsbewusstsein und Motivation zur Verbesserung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

•Die Backstube reibungslos führen
•Dienst- und Produktionspläne erstellen
•Qualität und Timing sicherstellen
•Die wirtschaftliche Führung der Backstube übernehmen
•Produkte weiterentwickeln und neue Rezeptideen einbringen
•Qualität täglich prüfen, verbessern und garantieren
•Saisonprogramme planen, vom Ostergebäck bis zu Weihnachtskeksen
•Hygienestandards nach HACCP einhalten
•Das Team führen, schulen und motivieren
•Selbst aktiv in der Backstube mitarbeiten
•Maschinen und Öfen souverän bedienen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

•Attraktives Gehaltspaket

Sonstige Zulagen

•Zuschläge für Sonn- und Feiertage

Firmenwagen

•Firmenwagen, iPad & Diensthandy

Sicherer Arbeitsplatz

•Unbefristeter Arbeitsplatz

Mentoring & Coaching

•Individuelles 1:1 Coaching

Mitarbeiterrabatte

•50 % Mitarbeiterrabatt

Moderne Technikausstattung

•Digitale Tools für Arbeitszeiten & Urlaubsplanung

Betriebliche Altersvorsorge

•Betriebliche Altersvorsorge

Team Events & Ausflüge

•Teamevents & gemeinsamer Erfolg

Abwechslungsreiche Aufgaben

•Viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens sander’s backstube GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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