Du bereitest Arbeitsabläufe vor und überwachst die Prozessabläufe unter Einhaltung der Hygienevorschriften. Außerdem dokumentierst du relevante Daten und unterstützt bei Störungen, während du den Brauprozess und die Labortätigkeiten umfassend erlernst.
Anforderungen
- •Haupt- oder Realschulabschluss
- •Sinn für Sorgfalt und Sauberkeit
- •Schnelles und flexibles Handeln
- •Außerschulisches und soziales Engagement
- •Praktikum in einer Brauerei von Vorteil
- •Neugier auf alles Neue
Deine Aufgaben
- •Arbeitsabläufe vorbereiten und steuern
- •Prozessabläufe überwachen und Hygienevorschriften einhalten
- •Prozess- und qualitätsrelevante Daten dokumentieren
- •Instandhaltungsexperten bei Störungen unterstützen
- •Brauprozess und Labortätigkeiten intensiv kennenlernen
Deine Vorteile
Erfahrene Kollegen als Ansprechpartner
Qualitativ hochwertige Ausbildung
Möglichkeit zur weiteren Ausbildung
Original Beschreibung
# Auszubildender Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)
**Germany Bremen** | **Full time**
Seniority Level: Entry level
**"Lass Dir raten, trinke Spaten!"**
**Du möchtest von Anfang an mitgestalten und praktisch arbeiten? Dann bist du bei uns richtig!**
* Du wolltest schon immer wissen, wie das Bier in die Flasche kommt?
* Du hast Interesse große Maschinen zu bedienen und zu steuern?
* Du hast handwerkliches Geschick und einen Blick für Details?
* Du scheust Dich nicht vor Schichtarbeit?
Dann ist die Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) bei Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH in München genau das richtige für dich.
**Was wir dir bieten**
Damit unser Bier immer frisch in die Flasche, Dose oder KEG kommt, müssen unsere modernen Produktionsanlagen wie geschmiert laufen. Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) sorgst Du an unserem Dreh- und Angelpunkt dafür, dass unsere Maschinen eingerichtet, umgerüstet, bedient, gewartet und auch repariert werden. Du lernst Arbeitsabläufe vorzubereiten, Prozessabläufe zu steuern und zu überwachen und Hygienevorschriften einzuhalten. Des Weiteren dokumentierst Du prozess- und qualitätsrelevante Daten und unterstützt unsere Instandhaltungsexperten bei Störungen. Alle Bereiche lernst Du 2 Jahre lang intensiv kennen. Darüber hinaus bekommst Du einen Überblick über unseren gesamten Brauprozess sowie die Labortätigkeiten.
Die Berufsschule ist in Starnberg, dort besuchst du den Blockunterricht.
Nach der Ausbildung ist noch lange nicht Schluss. Bei Eignung und Interesse hast Du die Möglichkeit, eine weitere Ausbildung, wie z.B. zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder zum Brauer und Mälzer (m/w/d) zu absolvieren.
Erfahrene Kollegen stehen dir jederzeit als Ansprechpartner zur Verfügung, beantworten Fragen und geben ihr Wissen an dich weiter.
Wir ermöglichen dir eine qualitativ hochwertige Ausbildung in einem internationalen Unternehmen!
**Qualifikation**
Um Teil unseres Teams zu werden, bringst du entweder einen Haupt-, oder Realschulabschluss mit und interessierst dich in besonderem Maße für die naturwissenschaftlichen Fächer und Technik. Produktion und Umgang mit Bier verlangen in allen Stadien vor allem Sinn für Sorgfalt und Sauberkeit. Immer wieder neue Herausforderungen in unserer Produktion erfordern schnelles und flexibles Handeln auf die sich ständig verändernde Nachfrage.
Schulische Noten sind für uns nicht das Wichtigste. Für uns zählen auch außerschulisches und soziales Engagement sowie Nebenjobs und Praktika. Ein bereits absolviertes Praktikum in einer Brauerei ist ein klarer Vorteil für dich.
Du passt zu uns, wenn du bereit bist auch mal andere Wege zu gehen, dich gerne einbringst und neugierig auf alles Neue bist.
THE OPPORTUNITY IS HERE - MAKE IT YOURS!
Starte deine Karriere im größten Brauereiunternehmen der Welt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!