ST
Steigenberger Grandhotel & Spa Heringsdorf
1 Monat

Auszubildende:r Koch:Köchin(m/w/x)

Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
Heringsdorf

In dieser Ausbildung im modernen Grandhotel wirst du in der Küche, im F&B-Bereich und im Einkauf geschult. Dein Alltag umfasst die Zubereitung von Speisen, die Organisation von Arbeitsabläufen und die Beratung der Gäste im Servicebereich.

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Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Natürliche Herzlichkeit
  • Hohe Dienstleistungsorientierung
  • Gute Umgangsformen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Organisationsfähigkeit
  • Lern- und Leistungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit
  • Ehrlichkeit
  • Teamfähigkeit
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Gutes Zahlenverständnis
  • Kreativität
  • Leidenschaft für den Beruf
Pflichtschulabschluss

Deine Aufgaben

  • Verschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten zubereiten, anrichten und ausgeben
  • Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche erlernen
  • Ansprechende Tages-, Wochen- und Buffetangebote unterstützen unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Aspekte
  • Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen und fachgerecht einlagern
  • Lagerbestände kontrollieren
  • Hygienevorschriften (HACCP) beachten
  • Einsatz im Servicebereich und Gäste beraten
  • Warenwirtschaft durchführen
  • Blockschulunterricht in Wolgast besuchen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Flexibles Arbeiten

  • Flexibles Jahresarbeitszeitkonto

Weiterbildungsangebote

  • Internes und externes Weiterbildungsangebot

Mehr Urlaubstage

  • Übertariflicher Urlaubsanspruch ab 2. Jahr

Mentoring & Coaching

  • Persönliche Betreuung durch Ausbilder:innen

Öffi Tickets

  • Finanzielle Unterstützung für Fahrten zur Berufsschule

Sonstige Vorteile

  • Förderung der Teilnahme an Meisterschaften

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Mitarbeiterverpflegung

Boni & Prämien

  • Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels

Mitarbeiterrabatte

  • Corporate Benefits
  • Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen

Sinnstiftende Arbeit

  • Social Day

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Nutzung des Fitnessraums

Team Events & Ausflüge

  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Übernahmechancen nach Ausbildung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Steigenberger Grandhotel & Spa Heringsdorf erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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