SE
Severin*s Resort & Spa GmbH
1 Monat

Auszubildende Koch:Köchin(m/w/x)

Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
25980 Sylt

In dieser Ausbildung zum Koch oder zur Köchin im Severin*s Resort & Spa bist du aktiv in die Zubereitung von Speisen eingebunden, lernst den Umgang mit Gästen und sorgst für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Dein Alltag umfasst sowohl praktische Küchentechniken als auch den Besuch der Berufsschule.

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Anforderungen

  • Schulabschluss
  • Handwerkliches Geschick
  • Kreativität
  • Teamfähigkeit
  • Gutes Auffassungsvermögen
  • Organisationstalent
Pflichtschulabschluss

Deine Aufgaben

  • Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
  • Qualitätsstandards einhalten
  • Vor- und Nachbereitung der Speisezubereitung
  • Geräte, Maschinen und Arbeitsmittel einsetzen
  • Grundlegende Arbeitstechniken anwenden
  • Waren annehmen und einlagern
  • Warenflüsse sicherstellen und Kosten kalkulieren
  • Küchentechnische Verwaltungsprozesse durchführen
  • Gäste beraten und Produkte sowie Dienstleistungen verkaufen
  • Speisen und Gerichte zubereiten
  • Suppen, Soßen und Eintöpfe herstellen
  • Fisch und Fleisch verarbeiten
  • Pflanzliche Nahrungsmittel und Pilze zubereiten
  • Teige und Massen herstellen
  • Süßspeisen und Desserts kreieren
  • Serviceleistungen erbringen
  • Hygiene Standards nach HACCP einhalten
  • Berufsschule besuchen und Berichtsheft führen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Attraktive Vergütung – ab dem 2. Lehrjahr übertarifliche Bezahlung

Boni & Prämien

  • Willkommensprämie – bis zu 1.000 € brutto zum Start

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Wohnen & Parken – Personalwohnraum zu guten Konditionen und Mitarbeitenden-Parkplatz

Sonstige Vorteile

  • Exklusives Arbeitsumfeld – Werde Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeitenden Raten – Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.

Team Events & Ausflüge

  • Gemeinschaft erleben – Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Karrierechancen – Vielfältige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildung – Regelmäßige Trainings rund um deine Ausbildung

Workation & Sabbatical

  • Auslandspraktikum - Im 2. Lehrjahr hast du die Chance auf ein spannendes Praktikum in Österreich

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Fitness & Wellness – Yoga, Outdoorsport, tägliche Gym-Nutzung (20–22 Uhr) und monatliche Spa-Night

Snacks & Getränke

  • Genuss für Mitarbeitende – Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Severin*s Resort & Spa GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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