Auszubildende Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)

# Auszubildende Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab Sommer 2025 ## Nachwuchstalente gesucht! Sie sind auf der Suche nach abwechslungsreichen Aufgaben und möchten in einem familiären Umfeld in Ihr Berufsleben starten? Wir, Familie Graf von Moltke und das Team auf Gut Steinbach in Reit im Winkl suchen engagierte Menschen, die uns begleiten. Nutzen Sie Ihre Chance und absolvieren Ihre ## Auszubildende Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab Sommer 2025 Werden Sie Teil der Moltke Hotelfamilie und arbeiten Sie in einem familiären, authentischen und nachhaltigem Umfeld. Gemeinsam stehen wir für Bayern in seiner besten Form. Besuchen Sie uns gerne und überzeugen Sie sich selbst! # Auszubildende Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab Sommer 2025 * *​*Reit im Winkl * *​*3 Jahre * *​*Vollzeit ## Diese Aufgaben erwarten Sie Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie arbeiten in erster Linie im Service: sie dekorieren die Gasträume und Tische, empfangen die Gäste, beraten über die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Sie bereiten bestimmte Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zu und servieren. Sie bediene Reservierungs- und Kassensysteme und erstellen Abrechnungen. Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie führen selbstständig eine Servicestation, sie planen und koordinieren die Serviceabläufe und leiten andere Mitarbeitende an. Außerdem arbeiten sie an der Bar und bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus sind sie die Fachleute für alle Arten von Veranstaltungen. Daher sind Konzeption, Planung und Organisation von Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten weitere wichtige Aufgaben. Der/Die Auszubildende kann eine Zusatzqualifizierung im Bereich Bar und Wein machen. Auszubildende welche Ihre Abschlussprüfung nicht schaffen, können unter bestimmten Voraussetzungen den Abschluss als Fachkraft für Gastronomie erhalten. ## Sie... … sind herzlich, freundlich, flexibel und belastbar … fühlen sich gern als Gastgeber und haben Spaß am Umgang mit Menschen … haben Team- und Kommunikationsfähigkeiten und sind ein Organisationstalent … haben ein Gespür für erlesene Speisen und Getränke … haben Fremdsprachenkenntnisse, mindestens in Englisch ## Darauf können Sie sich freuen #### Arbeitskleidung Unterstützung bei Beschaffung und Reinigung. #### Personalunterkunft bei Bedarf und nach Verfügbarkeit im neuen Personalhaus. Kostenfreies WLAN inklusive. #### Mitarbeiterverpflegung kostenfrei in unserer Personalalm #### Weiterbildung in unserer "Steinbachers Akademie" und bei externen Fortbildungen #### Mitarbeiterrabatte 50% auf F&B-Leistungen, 30% im Beauty&Spa, sowie Family&Friends-Angebote #### Führerschein Auszubildende erhalten bei uns nach der Probezeit einen Zuschuss zum Führerschein. #### Kostenlose Benutzung des neuen Wellnessbereichs Unsere Mitarbeiter können in ihrer Freizeit den neuen Wellnessbereich während der normalen Öffnungszeiten kostenlos benutzen. #### Kostenloses Ausleihen von Langlaufski- oder Alpinskiausrüstung Unsere Mitarbeiter können in der Wintersaison kostenlos Langlaufski - oder Alpinskiausrüstung beim örtlichen Verleihunternehmen ausleihen. #### ... und viele weitere Mitarbeitervorteile! Wir bieten zudem die Möglichkeit diese Ausbildung mit Zusatzqualifikation oder als duales Berufskolleg (via FHG), zu absolvieren, sofern die Zulassungsvoraussetzungen erfüllt werden.