Ausbildung zur Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)

Ausbildung zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) **Starte deine Karriere in der Gastronomie – mit Sinn und Perspektive!** Du möchtest Menschen begeistern und in einem abwechslungsreichen, wertschätzenden Umfeld arbeiten? Beginne deine Ausbildung bei uns – dort, wo guter Service und echtes Miteinander zählen! In unserer modernen Pflegeeinrichtung bieten wir täglich frische Mahlzeiten für unsere Bewohner:innen und regelmäßig Veranstaltungen im „Restaurant Martini“. Bei uns wird dein Engagement geschätzt. **Bewirb dich jetzt zum 01.08.2025 als:** * **Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) – 2 Jahre** Du möchtest direkt in die Praxis einsteigen und entweder als Gastgeber:in im Service oder in der Küche tätig sein? Diese Ausbildung bietet dir eine fundierte Grundlage für den Beruf. * **Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (3 Jahre)** Du willst Verantwortung übernehmen und dich auf Veranstaltungen und Servicekultur spezialisieren? Diese Ausbildung bietet dir beste Perspektiven in der Gastronomie. * **Attraktive und faire Ausbildungsvergütung:** * Im 1. Ausbildungsjahr: 1.050 € * Im 2. Ausbildungsjahr: 1.100 € * Im 3. Ausbildungsjahr: 1.150 € * **Weihnachtsgeld** im November * 27 Urlaubstage bei einer 40/h-Woche * Wir **begleiten und unterstützen Dich gezielt durch unsere Ausbilder:innen** und bereiten Dich professionell auf Deine Prüfung vor. * In unseren Restaurants und Cafés erhältst Du Rabatte auf alle Speisen und Getränke * Gemeinsam feiern wir **Mitarbeiterevents** (Abteilungsevents, Sommerfest, Neujahrsempfang) * Zahlreiche attraktive Corporate Benefits * **Gästebetreuung mit Herz:** Du empfängst Bewohner:innen und Gäste freundlich, berätst bei der Speise- und Getränkeauswahl und sorgst für einen angenehmen Serviceablauf * **Kulinarische Mitgestaltung:** Du bereitest einfache Speisen zu, garnierst kalte Platten und präsentierst diese ansprechend – immer mit Liebe zum Detail * **Professioneller Service:** Du servierst Speisen und Getränke fachgerecht, bereitest Heißgetränke zu und kümmerst dich um ein gepflegtes Ambiente in unseren Gasträumen * **Verantwortung im Verkaufsbereich:** Du erstellst Verzehrrechnungen, kassierst ab und gehst sicher mit bargeldlosen und baren Zahlvorgängen um * **Waren & Lager im Blick:** Du überwachst Lagerbestände, hilfst bei der Bestellung und lagerst Produkte sachgerecht ein * **Mitwirken & Mitgestalten:** Du unterstützt bei Sonderaktionen, Veranstaltungen und erledigst einfache Verwaltungsaufgaben zuverlässig und sorgfältig * **Gute Basis:** Du hast einen soliden Hauptschulabschluss und bist bereit, dich weiterzuentwickeln * **Kommunikativ:** Du sprichst und schreibst gut Deutsch – zusätzliche Sprachkenntnisse sind von Vorteil * **Engagiert:** Du zeigst Motivation und Einsatzbereitschaft, um deine berufliche Zukunft aktiv zu gestalten * **Teamfähig & respektvoll:** Du arbeitest gerne im Team, unterstützt deine Kolleg:innen und pflegst einen professionellen Umgang mit Gästen * **Flexibel & zuverlässig:** Du bist bereit, im Schichtdienst und an Wochenenden zu arbeiten, ohne dabei deinen Qualitätsanspruch zu verlieren