Ob in der Produktion oder im Lager – dein Alltag dreht sich um die Herstellung und Abfüllung von Lebensmitteln. Du lernst alle Schritte von der Warenannahme über die Qualitätskontrolle bis hin zur Einlagerung kennen.
Anforderungen
- •Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
- •Praktika im Produktionsumfeld
- •Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
- •Lösungsorientiertes Denken
- •Sorgfältige Arbeitsweise
- •Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
- •Verständnis für Hygienemaßnahmen
- •Teamfähigkeit
- •Neugierde
Deine Aufgaben
- •Praxisnahes Lernen in der Produktion
- •Warenannahme durchführen und Qualitätskontrolle übernehmen
- •Herstellungsprozess kennenlernen und Ware abfüllen
- •Einlagerung der Produkte vorbereiten
- •Einsätze in Arbeitsvorbereitung und Logistik
- •Einsatzorte in Bielefeld und Oerlinghausen
- •Zusätzliche Einblicke in einen weiteren Produktionsstandort
- •Spannende Workshops und Seminare besuchen
- •Englisch-Sprachkurse absolvieren
- •Zielgerichtete Prüfungsvorbereitung erhalten
- •Ersthelfer-Ausbildung und Gabelstapler-Führerschein erlangen
- •Aussicht auf langfristige Beschäftigung
- •Vielfältige Weiterbildungsangebote nutzen
Deine Vorteile
Tarifliche Ausbildungsvergütung
Flexible Arbeitszeiten
Mobiles Arbeiten
30 Tage Urlaub
Sonderurlaub an Heiligabend
Sonderurlaub an Silvester
Vergünstigungen im Dr. Oetker Shop
Betriebliche Altersvorsorge
Einführungswoche mit Azubi-Jahrgang
Starke Azubi-Community
Betreuung durch Ansprechpartner*innen
Engagierte Ausbilder*innen
Paten / Patinnen
Optionaler Auslandseinsatz
Firmenlaptop
Innere Prüfungsvorbereitung
Weiterbildungsmöglichkeiten
Ausgezeichnetes Betriebsrestaurant
Sport- und Gesundheitsangebote
Wäschereinigungsservice
Besuch der Dr. Oetker Welt
Feste und Feiern
Original Beschreibung
**Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2026**
**Gewerblich-technisch | Bielefeld | Startdatum: 01.08.2026 | Vollzeit | Befristet**
Wir sind Dr. Oetker. Seit mehr als 130 Jahren gehen wir neue Wege. Mit Pizza, Kuchen und Desserts sowie digitalen Plattformen und Services. Qualität zeichnet uns aus, Pioniergeist treibt uns an. Gemeinsam verfolgen unsere 16.500 Kolleg\*innen weltweit unseren Purpose: Creating a Taste of Home.
Was bei uns möglich ist? Das entscheidest du. Du kannst unsere gemeinsame Zukunft aktiv mitgestalten. Wir möchten Teil von etwas Großem sein. Du auch?
**DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH**
* **Praxisnahes Lernen**: In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alles über die Produktion unserer Produkte: Von der Warenannahme, Qualitätskontrolle der Rohstoffe über die eigentliche Herstellung bis hin zur Abfüllung und Einlagerung der Ware sowie Vorbereitung der Auslieferung lernst du den gesamten Prozess kennen
* **Vielfältige Einblicke:** Einsätze in angrenzenden Funktionen wie z.B. Arbeitsvorbereitung oder Logistik runden deine Ausbildung ab
* **Einsatzorte**: Du wirst an unseren Produktionsstandorten in Bielefeld und Oerlinghausen eingesetzt und hast die Chance, einen weiteren Produktionsstandort in Deutschland kennenzulernen
* **Azubi-Lernreise:** Auf dich warten spannende Workshops und Seminare, Englisch-Sprachkurse und eine zielgerichtete Prüfungsvorbereitung sowie die Ersthelfer-Ausbildung und der Gabelstapler-Führerschein
* **Perspektive**: Im Anschluss erwarten dich die Aussicht auf eine langfristige Beschäftigung und vielfältige Weiterbildungsangebote
**DAS BRINGST DU MIT**
* Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife mit befriedigenden Noten in den Fächern Mathe, Deutsch, Biologie und Physik
* Idealerweise Praktika, in denen du das Produktionsumfeld bereits kennengelernt hast
* Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern und technischen Anlagen
* Du kombinierst lösungsorientiertes Denken und Handeln mit einer sorgfältigen Arbeitsweise
* Dir macht es Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten und du verstehst die Wichtigkeit von Hygienemaßnahmen
* Du zeichnest dich durch deine Teamfähigkeit und Neugierde aus
**DAS BIETEN WIR DIR**
Attraktive tarifliche Ausbildungsvergütung | Flexible Arbeitszeiten & Mobiles Arbeiten | 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub an Heiligabend (24.12.) und Silvester (31.12.) | Vergünstigungen im Dr. Oetker Shop | Betriebliche Altersvorsorge | Einführungswoche zusammen mit deinem Azubi-Jahrgang | Starke Azubi-Community | Betreuung durch Ansprechpartner\*innen bei People and Culture, Germany | Engagierte Ausbilder\*innen sowie Paten / Patinnen | Optionaler Auslandseinsatz | Firmenlaptop | Innerbetriebliche Prüfungsvorbereitung & Weiterbildungsmöglichkeiten (bedarfsorientierte Trainings, zielgruppenspezifische Entwicklungsprogramme, Sprachtrainings, individuelles Coaching) | Ausgezeichnetes Betriebsrestaurant | Sport- und Gesundheitsangebote | Wäschereinigungsservice | Besuch der Dr. Oetker Welt | Feste und Feiern
**AUSBILDUNGSVERGÜTUNG (STAND MAI 2025)**
1. Jahr: 1.216,30 €
2. Jahr: 1.344,30 €
3. Jahr: 1.522,85 €
Dr. Oetker ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit fördert. Deshalb arbeiten wir daran, unsere Unternehmenskultur so zu gestalten und zu leben, dass sich jeder Mensch bei uns zu Hause fühlt. Was bei uns zählt, ist die Qualifikation und Persönlichkeit. Uns geht es dabei nicht um Geschlecht, Nationalität, ethnische oder soziale Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexuelle Orientierung und Identität.
**Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG**
**Recruiting Team Bielefeld**
**Katja de Buhr**
+49 521 155 4204