Dein Alltag dreht sich um die Einrichtung und Steuerung moderner Mühlentechnik. Du sorgst für höchste Qualitätsstandards und die Rückverfolgbarkeit der Produkte, während du frische Rohstoffe aufbereitest und die Verarbeitungsschritte dokumentierst.
Anforderungen
- •Guter Haupt- oder Realschulabschluss
- •Gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern
- •Idealerweise erste Berührungspunkte mit dem Beruf
- •Interesse an Technik und Lebensmitteln
- •Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Deine Aufgaben
- •Moderne Mühlentechnik einrichten und steuern
- •Höchste Qualitätsstandards sicherstellen
- •Produkte und Proben für Qualitätskontrolle rückverfolgen
- •Frische Rohstoffe aufbereiten, reinigen und entkeimen
- •Rohstoffe auf Gewicht, Menge und Qualität kontrollieren
- •Verarbeitungsschritte überwachen und dokumentieren
Deine Vorteile
Duz-Kultur im Unternehmen
Einführungstage mit Willkommenspaket
Ausbildungsvergütung ab 1.200€
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
29 Tage Urlaub plus Feiertage
Projekte wie Personalshop und Kräutergarten
Regelmäßige Azubiaktionen und Ausflüge
Betrieblicher Unterricht und Feedbackrunden
Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher
Schulungs- und Weiterbildungsangebote
Eigene Kantine mit Azubipreisen
Möglichkeiten zu Produktverkostungen
Ergonomische Arbeitsplätze und Gesundheitsprogramme
Original Beschreibung
Start zum 01.08.2026
# Ausbildung zum Verfahrenstechnologen / Müller (m/w/d)
* Dissen am Teutoburger Wald
* Vollzeit
* Ohne Berufserfahrung
* Ausbildung & Praktikum
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Müller:in – das klingt im ersten Moment vielleicht altmodisch oder trocken? Ist es definitiv nicht!
Denn hinter diesem traditionsreichen Beruf steckt jede Menge Hightech, technisches Verständnis und naturwissenschaftliches Know-how. Als Verfahrenstechnolog:in in der Mühlen- und Getreidewirtschaft arbeitest du an der Schnittstelle von Technik, Qualität und Lebensmittelsicherheit – ein Beruf mit echter Substanz und Perspektive!
**Praxis:** Deine Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt.
**Theorie:** Du besuchst die Berufsschule in Gifhorn (Zweigstelle Wittingen) im Blockunterricht.
**Dauer:** 3 Jahre
**Deine Aufgaben:**
* **Einrichten und Steuern moderner Mühlentechnik** nach vorgegebenen Rezepturen
* **Sicherstellen höchster Qualitätsstandards****,** Rückverfolgbarkeit der Produkte und Probenahme für die Qualitätskontrolle
* **Aufbereitung frischer Rohstoffe** – inklusive Reinigung und Entkeimung
* **Kontrolle von Rohstoffen** auf Gewicht, Menge und Qualität
* **Überwachung der Verarbeitungsschritte**, inklusive Prüfung und Dokumentation der Zwischenerzeugnisse
**Dein Profil:**
* guter **Haupt- oder Realschulabschluss**
* gute Noten in **naturwissenschaftlichen Fächern**
* Idealerweise **erste Berührungspunkte mit dem Beruf** über die Schule, Hobbys, Praktika oder Nebenjobs
* **Interesse an Technik, Lebensmitteln** und **naturwissenschaftlichen Zusammenhängen**
* Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
* Unternehmensweite Duz-Kultur
* Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
* Ausbildungsvergütung ab 1.200€ / Monat im 1. Lehrjahr
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld
* 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
* Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
* Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
* Betrieblicher Unterricht und regelmäßige Feedbackrunden
* Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
* Schulungs- und Weiterbildungsangebote
* Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen sowie Personalshop mit vergünstigten Produkten
* Möglichkeiten zu Produktverkostungen
* Ergonomische Arbeitsplätze sowie regelmäßige Sport- & Gesundheitsprogramme
## Zusätzlich bieten wir Dir
**Spannende Azubiprojekte**
**Förderung Deines Lernprozesses**
**Unterstützung**
**Azubi-Paten**
**Entwicklungs- möglichkeiten**
**Komfort am Arbeitsplatz**
**Wir denken an Dich!**
## Vielfalt, wie bei unseren Gewürzen – Statement zur Chancengleichheit
Wofür wir stehen? Für Geschmack – und der ist vielfältig. So vielfältig wie unsere Produkte
– und die Persönlichkeiten in unserem Team. Mit den verschiedensten Charakteren formen
wir ein starkes Team, in das alle ihre individuellen Stärken einbringen können, sodass
wir gemeinsam immer besser werden. Wir leben einen respektvollen Umgang mit allen Menschen
– unabhängig der Herkunft, Weltanschauung oder Religion, sexuellen
Orientierung oder des Geschlechts.
**Jana Rott** – Junior Talent Manager
## Was Du liest schmeckt dir?
Hallo, ich bin Jana und als Junior Talent Manager Dein:e Ansprechpartner:in
bei allen Fragen zur Stelle und zur Bewerbung.