Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)

# Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ### Ich beherrsche mein Handwerk! Mit dem Ziel, Dich erfolgreich zur Prüfung zu führen, erwartet Dich eine optimale, fundierte und umfassende 3-jährige Ausbildung. Die Aufgaben sowie Lehrinhalte in Deiner Ausbildung zum Restaurantfachmann/ zur Restaurant-fachfrau sind gemäß des Themenlehrplans und dabei so vielfältig wie unsere Hotels mit den gastronomischen Einrichtungen: z. Bsp. Strandhotel Atlantic oder das Romantik Hotel Esplanade, das Restaurant Kaiserblick, unser thailändisches Restaurant Suan Thai oder das Usedomer Brauhaus. Für unser Azubi-Team suchen wir dich zur Tatkräftigen Unterstützung als # Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ### ## Ihre Aufgaben ***Dein Spielfeld:*** Du bist ein Genie im Balancieren von Tellern, Meister der Menü-Magie und ein Talent im Tisch-Tanzen? Du bringst jeden Raum zum Strahlen, egal ob Restaurant, Hochzeit oder Festival? Dann suchen wir genau DICH! * ***Deine Mission:*** * Jonglieren von Tellern und Gläsern (keine Angst, echte Jonglage-Fähigkeiten sind nicht erforderlich – aber beeindruckend wäre es schon!) * Gastgeber/in und Entertainer/in des Abends * Erstellen von Menü-Kunstwerken, die sogar den härtesten Kritiker zum Schmunzeln bringen * Choreografieren des perfekten Dinners (Tanzen am Tisch optional, aber definitiv ein Bonus!) * Du erfährst, wie man **Events** plant, vertraglich anbietet und erfolgreich durchführt * In unserer **Küche** lernst du nicht nur den Umgang mit Speisen, sondern auch die Kunst ihrer Zubereitung mit einem besonderen Touch ***Deine Karriere wartet auf dich:*** * mit direkter Übernahme ins Arbeitsverhältnis bei gutem Prüfungsergebnis * per Meisterkurs zum Restaurantleiter * auf der Hotelfachschule mit einem Abschluss als Hotelbetriebswirt oder Gastronom * mit Fachseminaren in Sachen Sales Management, Tranchieren, Flambieren, Serviceorganisation oder Fremdsprachen * mit spannenden Jobs im Ausland ## Ausbildungsvoraussetzungen * ***Was wir uns von dir wünschen:*** * Mittlere Reife * Zahlenverständnis * Händchen fürs Organisieren * Faible fürs Verhandeln * Selbstsicheres Auftreten mit Lächeln im Gesicht * Talent für Teamwork ## Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen * Abwechslungsreiche Tätigkeit * Aus- und Weiterbildung * Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten * Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen * Gesundheitsmaßnahmen * Mitarbeiterrabatte: 50% auf F&B Leistungen 50% Rabatt auf kosmetische Anwendungen und Massage 30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland * Sportliche Teamevents * Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft * Kostenübernahme Azubiticket MV * kostenfreies Elternwochenende * 30% auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel-Artikel wie z. B. unseren Inselkaffee * 50% Rabatt auf Getränke und Speisen für Familie und Freunde in all unseren Restaurants * Attraktives Gehalt * Bezahlbare voll möblierte Wohnung * Family and Friends Rabatte * Coaching