Während deiner Ausbildung zum Metzger liegt der Fokus auf dem aktiven Verkauf und der ansprechenden Präsentation von Fleisch- und Wurstwaren. Du bereitest das Fleisch für den Verkauf vor, stellst verschiedene Grillspezialitäten her und sorgst dafür, dass die Produkte ansprechend in den Verkaufstheken präsentiert werden.
Anforderungen
- •Abitur oder Fachabitur abgeschlossen
- •Interesse an Lebensmitteleinzelhandel
- •Kundenorientierung und Spaß am Umgang mit Menschen
- •Sicheres und selbstbewusstes Auftreten
- •Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
- •Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
Deine Aufgaben
- •Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
- •Aktiven Verkauf und Warenpräsentation im Fleisch- und Wurstbereich durchführen
- •Fleischwaren für den Verkauf vorbereiten und veredeln
- •Grillspezialitäten, Koch-, Brüh- und Rohwurst herstellen
- •Waren attraktiv präsentieren und Verkaufstheken gestalten
- •Waren bestelllen sowie Qualitätskontrolle und -sicherung durchführen
- •Fleisch und Fleischerzeugnisse beurteilen und lagern
- •In der zentralen Fleischerei und im Einzelhandel arbeiten
Deine Vorteile
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Wohnortnaher Ausbildungsplatz
Fester Ansprechpartner während der Ausbildung
Persönliche Weiterentwicklung durch Betriebsunterricht
Moderne Lernmöglichkeiten im Schulungszentrum
Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Ehrung der besten Azubis
Zertifizierung von Beruf und Familie
Original Beschreibung
# Ausbildung zum Metzger/Fleischer - Meisterprogramm (m/w/d)
Du suchst eine Ausbildung, die Dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach DurchstarterInnen, Wissbegierigen, Teamplayern und FragestellerInnen, die echt was erreichen wollen!
Starte mit uns Deine ganz persönliche Karriere und werde in nur dreieinhalb Jahren vom Auszubildenden zur Führungskraft! Wir freuen uns auf Dich!
Ausbildung zum Metzger/Fleischer - Meisterprogramm (m/w/d)
Ausbildungsbeginn: **01.08.2025**
Ausbildungsdauer: **3 Jahre**Dein Abi hast Du in der Tasche – und Deine Karrierechancen bestens im Blick, wenn Du an unserem REWE Abiturientenprogramm teilnimmst. Wir bieten engagierten und motivierten Abiturienten die Chance, ihre Ausbildung bei guten Leistungen auf nur 18 Monate zu verkürzen. Im direkten Anschluss kannst Du Dich in weiteren 18 Monaten zum Handelsfachwirt weiterbilden. Hier kannst Du Dich zum Marktmanager qualifizieren bzw. Dich langfristig zum selbständigen Kaufmann entwickeln.
### Wir bieten
* Ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
* Einen wohnortnahen Ausbildungsplatz
* Einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
* Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch den Betriebsunterricht in der Zentrale
* Moderne Lernmöglichkeiten in unserem neuen Schulungszentrum
* Diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
* Ehrung der besten Azubis
* Eine Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben
### Das sind Deine Aufgaben
* Beratungs- und Verkaufsgesprächen führen
* Aktiver Verkauf sowie Warenpräsentation im Bereich Fleisch und Wurst
* Vorbereitung und Veredelung von Fleisch und Fleischwaren für den Verkauf
* Herstellen von Grillspezialitäten sowie Koch-, Brüh- und Rohwurst
* Waren attraktiv präsentieren durch die Bestückung der Verkaufstheken und Thekengestaltung
* Warenbestellung, Qualitätskontrolle und -sicherung
* Beurteilen und Lagern von Fleisch und Fleischerzeugnissen
* Während deiner Ausbildung zum Fleischer wirst du in unserer zentralen Fleischerei, sowie auch im Einzelhandel eingesetzt
### Das zeichnet Dich aus
* Du hast erfolgreich dein Abitur, Fachabitur oder mittlere Reife abgeschlossen
* Du begeisterst dich für den Lebensmitteleinzelhandel (idealerweise erste Erfahrungen) und hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
* Du bist kundenorientiert und hast Spaß am Umgang mit Menschen
* Du hast ein sicheres und selbstbewusstes Auftreten
* Du bist durchsetzungsstark, hast Teamgeist und bist ein Organisationstalent
* Du bist zeigst gerne Einsatzbereitschaft und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
### Weitere Informationen zu dieser Stelle
Dein Ansprechpartner:
Christian Nägelen
Ort:
Dortmund, DE, 44309
Veröffentlichungsdatum:
12.05.2025