Du bereitest Speisen und Menüs zu, planst Menüs und speist, und kümmerst dich um die Organisation in der Gemeinschaftsverpflegung.
Anforderungen
- •Hauptschulabschluss
- •Interesse an Konzeptionierung
- •Kreativität
- •Engagierte und selbständige Arbeitsweise
- •Zuverlässigkeit
- •Strukturiertes Arbeiten
- •Teamgeist
Deine Aufgaben
- •Speisen und Menüs zubereiten
- •Lebensmittelgruppen kennenlernen und verarbeiten
- •Rezepturen erstellen
- •Menü- und Speisenplanung durchführen
- •Waren kalkulieren und bestellen
- •Küchenorganisation im Bereich Gemeinschaftsverpflegung
- •Sonderveranstaltungen organisieren und durchführen
- •Konzept zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit umsetzen
Deine Vorteile
Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse
Firmenfitness mit EGYM Wellpass
persönliche Fortbildungen
vergünstigte Angebote
Original Beschreibung
## Ausbildung zum Koch (m/w/d) ab August 2025 - Frankfurt-Rödelheim
Starte bei uns deine
## Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Freue dich auf ein attraktives Gehaltspaket mit auf dich zugeschnittenen Zusatzleistungen. Hier ein kleiner Einblick in unser Angebot:
* Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse oder Firmenfitness mit EGYM Wellpass
* persönliche Fortbildungen im Rahmen der Domicil Akademie
* vergünstige Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
Eine strukturierte, gut begleitete Einarbeitung ist für uns selbstverständlich.
In den 3 Jahren deiner Ausbildung lernst du alles, was für den anspruchsvollen Job einer Köchin/ eines Kochs notwendig ist:
* Zubereitung von Speisen und Menüs
* Kennenlernen und Verarbeitung der verschiedenen Lebensmittelgruppen
* Erstellung von Rezepten
* Menü- und Speisenplanung
* Kalkulation und Bestellung von Waren mit unserem Warenwirtschaftsprogramm
* Küchenorganisation im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
* Organisation und Durchführung von Sonderveranstaltungen
* Umsetzung des Konzepts zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit
* mindestens Hauptschulabschluss
* Interesse an Konzeptionierung, Planung und Verarbeitung von Lebensmitteln
* Lernbereitschaft, Kreativität sowie engagierte und selbständige Arbeitsweise
* Zuverlässigkeit und strukturiertes Arbeiten
* Teamgeist