Du führst Verkaufsgespräche und bist aktiv im Verkauf. Zu deinem Alltag gehört die Zubereitung und Veredelung von Fleisch sowie die Herstellung von Wurstwaren. Außerdem präsentierst du die Waren ansprechend und prüfst deren Qualität.
Anforderungen
- •Guter Hauptschulabschluss
- •Fachoberschulreife
- •Interesse am Handel
- •Interesse an Lebensmitteln
- •Freude am Umgang mit Menschen
- •Teamgeist
- •Handwerkliches Geschick
- •Kundenorientiert
- •Kreativität
- •Belastbarkeit
- •Einsatzbereitschaft
- •Verantwortungsbereitschaft
Deine Aufgaben
- •Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
- •Aktiven Verkauf und Warenpräsentation durchführen
- •Fleisch und Fleischwaren für den Verkauf vorbereiten und veredeln
- •Grillspezialitäten sowie Koch-, Brüh- und Rohwurst herstellen
- •Waren attraktiv präsentieren und Verkaufstheken gestalten
- •Warenbestellung und Qualitätskontrolle durchführen
- •Fleisch und Fleischerzeugnisse beurteilen und lagern
Deine Vorteile
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Wohnortnaher Ausbildungsplatz
Fester Ansprechpartner während der Ausbildung
Persönliche und fachliche Weiterentwicklung
Moderne Lernmöglichkeiten
Diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Ehrung der besten Azubis
Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben
Original Beschreibung
# Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
Du suchst eine Ausbildung, die Dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach DurchstarterInnen, Wissbegierigen, Teamplayern, FragestellerInnen und QuerdenkerInnen, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende Einstiegsmöglichkeiten!
Starte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
Ausbildungsbeginn: **01.08.2025**
Ausbildungsdauer: **3 Jahre** Zu Deinen Aufgaben gehört neben der Warenbestellung und Warenlagerung auch die attraktive Präsentation von Fleisch und Wurst. Du präsentierst und veredelst Fleischwaren für den Verkauf an der Theke und kannst alle Kundenfragen rund um das Thema fachmännisch beantworten – zum Beispiel mit Rezepten und Tipps zur Zubereitung. Und wenn Du Dich anstrengst, bilden wir Dich nach Beendigung deiner Lehre zum Erstverkäufer oder Bereichsleiter Service aus.
### Wir bieten
* Ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
* Einen wohnortnahen Ausbildungsplatz
* Einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
* Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch den Betriebsunterricht in unserer Bildungsstätte in unserem Frischezentrum in Essen
* Moderne Lernmöglichkeiten in unserer Bildungsstätte in Essen
* Diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
* Ehrung der besten Azubis
* Eine Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben
### Das sind deine Aufgaben
* Beratungs- und Verkaufsgesprächen führen
* Aktiver Verkauf sowie Warenpräsentation im Bereich Fleisch und Wurst
* Vorbereitung und Veredelung von Fleisch und Fleischwaren für den Verkauf
* Herstellen von Grillspezialitäten sowie Koch-, Brüh- und Rohwurst
* Waren attraktiv präsentieren durch die Bestückung der Verkaufstheken und Thekengestaltung
* Warenbestellung, Qualitätskontrolle und -sicherung
* Beurteilen und Lagern von Fleisch und Fleischerzeugnissen
### Das zeichnet Dich aus
* Guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
* Du hast Interesse am Handel und an Lebensmitteln
* Du hast Freude am Umgang mit Menschen
* Du besitzt Teamgeist, handwerkliches Geschick und bist kundenorientiert
* Du bist kreativ und belastbar und zeigst gerne Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft
### Weitere Informationen zu dieser Stelle
Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:
Filips EH-KG, Filips EH-KG, Filips GmbH & Co. KG
Rheinische Straße 47, Husener Straße 50, Asselner Hellweg 94
44137 Dortmund, Dortmund, Dortmund
Dein Ansprechpartner:
Peter Filips