Deine Ausbildung als Fleischer:in umfasst die gesamte Prozesskette im Fleischwerk. Du stellst nicht nur köstliche Spezialitäten her, sondern lernst auch den Umgang mit modernsten Maschinen und die wichtigen Hygienestandards.
Anforderungen
- •Halbjahreszeugnis oder Hauptschulabschluss
- •Leidenschaft für Lebensmittel und Technik
- •Topmotiviert, zuverlässig und Spaß am Lernen
Deine Aufgaben
- •Prozesskette im Fleischwerk kennenlernen
- •Küchenfertige Fleischspezialitäten herstellen
- •Dekorative Fleischplatten gestalten
- •Verpackungsrichtlinien und Hygienestandards lernen
- •Moderne Maschinen und Geräte bedienen lernen
Deine Vorteile
1.250 €/brutto monatlich im ersten Jahr
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
6 Wochen Urlaub im Jahr
Persönlicher Ansprechpartner
Chancen auf Übernahme nach Prüfung
Belohnung bei gutem Bestehen
Entwicklung der besten Trainings
Events und Wettbewerbe
Vielfältige Rabatte über Mitarbeiterportal
Vermögenswirksame Leistungen
Original Beschreibung
# Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2026
für unser Fleischwerk
Country/Region:
DE
ReferenceNo.:
ab 1.250€/Monat
Heilbad Heiligenstadt
Vollzeit
Unbefristet
ab 1.250€/Monat
## Externe Stellenbeschreibung
Gutes Gehalt? Check! Top-Qualität liefern? Check! Gemeinsam anpacken? Check! Dann bist du hier richtig! Als Azubi bei Kaufland gehörst du von Beginn an zu einem starken Team und kannst zeigen, was in dir steckt. Werde auch du Teil von #teamkaufland!
**Das erwartet dich bei uns**
* Von der Anlieferung bis zur Zerlegung: In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du die gesamte Prozesskette unseres Fleischwerks kennen.
* Du weckst den Koch in dir: Küchenfertige Fleischspezialitäten stellst du im Handumdrehen her.
* Deine Kreativität ist gefragt: Du zauberst dekorative Fleischplatten, die so richtig Appetit machen.
* Hygiene im Rampenlicht: Bei uns lernst du alles über Verpackungsrichtlinien und Hygienestandards.
* Neue Technologien und Logistik: Lerne in deiner Ausbildung zum Fleischer modernste Maschinen und Geräte kennen und zu bedienen.
Den Schulunterricht absolvierst du an den Beruflichen Schulen des Unstrut Hainich Kreises „Johann August Röbling“ in Mühlhausen. Wir fördern und fordern dich fachlich, sozial und persönlich. So bist du für deine Zukunft bestens vorbereitet.
**Das bieten wir**
* Dein Gehalt: Mind. 1.250 €/brutto monatlich gibt‘s im ersten Jahr, mind. 1.350 €/brutto monatlich im zweiten Jahr und mind. 1.500 €/brutto monatlich im dritten Jahr. Außerdem? Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 6 Wochen Urlaub im Jahr.
* Deine Ausbildung: Du hast einen persönlichen und fachlichen Ansprechpartner an deiner Seite.
* Deine Aussichten: Nach erfolgreicher Abschlussprüfung hast du beste Chancen übernommen zu werden. Obendrauf gibt’s bei gutem Bestehen eine Belohnung.
* Du willst dich weiterentwickeln? Perfekt. Gemeinsam entwickeln wir die besten Trainings für dich.
* Und sonst? Freue dich auf Events und Wettbewerbe sowie vielfältige Rabatte über unser Mitarbeiterportal. Zudem kannst du von vermögenswirksamen Leistungen profitieren.
Alle Angaben zur Vergütung, zum Urlaubs- und Weihnachtsgeld beziehen sich auf den jeweils gültigen Tarifvertrag.
**Was dich ausmacht**
* Startklar? Dein Halbjahreszeugnis oder Schulabschluss z.B. Hauptschulabschluss hast du in der Tasche.
* Leidenschaft für Lebensmittel und Technik? Super. Wir bringen dir mehr über die Erzeugung und Verarbeitung von Fleischwaren und den Umgang mit moderner Technologie bei.
* Auf dich kann man zählen? Mega. Du bist topmotiviert, zuverlässig und hast Spaß am Lernen.