BI
BILLA1 Monat
Ausbildung Restaurantleiter:in Marktküche(m/w/x)
Lehre
Vollzeit
ab 2.375 / Monat
Seiersberg-Pirka
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Ausbildung zum Restaurantleiter:in in der Marktküche erlebst du eine praxisnahe Schulung, die dir hilft, die Gästezufriedenheit zu gewährleisten und die Qualität der Lebensmittel zu sichern. Du wirst aktiv in die verschiedenen Aspekte des Handels eingebunden und entwickelst dich sowohl fachlich als auch persönlich weiter.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung, z.B. Lehrabschluss in der (System-)Gastronomie, von Vorteil
- •Berufserfahrung in der Gastronomie
- •Erste Führungserfahrung von Vorteil
- •Leidenschaft für Lebensmittel und Gespür für Qualität und Frische
- •Freude am Umgang mit Menschen und ausgezeichnete Kundenorientierung
- •Kommunikations- und Durchsetzungsstärke
- •Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- •Wirtschaftliche Denkweise
- •Bereitschaft zur stetigen Weiterentwicklung und Selbstreflexion
- •Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deine Aufgaben
- •Intensive, mehrmonatige Praxis-Ausbildung unter Anleitung erfahrener Markt-Führungskräfte absolvieren
- •Aktiv am vielfältigen Aus- und Weiterbildungsangebot teilnehmen
- •Gäste-Zufriedenheit sicherstellen und ausgezeichnete Betreuung bieten
- •Professionelles Beschwerde- und Reklamationsmanagement durchführen
- •Abteilungsleitung bei der Einhaltung der Umsatzvorgaben unterstützen
- •Waren- und Zutatenverfügbarkeit sicherstellen und Bestellungen durchführen
- •Frische- und Qualitätskontrollen unter Einhaltung gesetzlicher Vorgaben durchführen
- •Einhaltung der HACCP Bestimmungen sicherstellen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit
Familienfreundlichkeit
- •Familienfreundliche Unternehmenskultur
Mentoring & Coaching
- •Individuelle Einschulung
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiter:innen-Rabatte
Weiterbildungsangebote
- •Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BILLA erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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