Direkt mit Lebensmitteln arbeiten: Du lernst, wie man Obst, Gemüse, Fleisch und viele weitere Zutaten verarbeitet. Im Alltag eignest du dir verschiedene Garmethoden an und sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards in der Küche eingehalten werden.
Anforderungen
- •Freude am handwerklichen Arbeiten
- •Belastbarkeit in Stresssituationen
- •Guter Geruchs- und Geschmackssinn
- •Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- •Kontaktfreundlichkeit
- •Bereitschaft im Team zu arbeiten
- •Erfolgreicher Schulabschluss
Deine Aufgaben
- •Lebensmittel wie Obst und Gemüse verarbeiten
- •Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte zubereiten
- •Molkereiprodukte und Eier verarbeiten
- •Moderne Arbeitsgeräte und Küchentechniken nutzen
- •Verschiedene Garmethoden erlernen, z. B. Backen und Kochen
- •Qualitätsstandards sicherstellen und Arbeitsabläufe organisieren
- •Kenntnisse über hygienische Lagerung von Zutaten aneignen
- •Speisepläne erstellen und einhalten
Deine Vorteile
Attraktive Ausbildungsvergütung
Betriebliche Altersvorsorge
Freiwillige Sozialleistungen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
36 Tage Urlaub
30% Mitarbeiter:innenrabatt
Trainings und Seminare
Soziale Einsätze
Übernahmemöglichkeit
Corporate Benefits
Rabatte von bis zu 21.000 Unternehmen
Günstiges Company Bike
Original Beschreibung
## Stellenbeschreibung
**ab 01. September 2025 in unserem Haus in Stuttgart**
* Dein eigenes Tablet, welches Du zu Beginn der Ausbildung erhältst, wird Dein ständiger Begleiter während der Ausbildung sein
* Du erlernst die Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentieren, verschiedener Molkereiprodukte und Eiern, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern
* Du arbeitest mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken und eignest dir verschiedene Garmethoden wie Backen, Kochen, Schmoren oder Pochieren an
* Die Sicherstellung der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service stehen hierbei im Vordergrund
* Du eignest Dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften, Arbeitsabläufe in der Küche und die Erstellung eines Speiseplans an
## Qualifikationen
* Du hast Freude am handwerklichen Arbeiten und dem Umgang mit hochwertigen Zutaten
* Du bist belastbar, da auch in Stresssituationen sauberes, konzentriertes und schnelles Arbeiten gefragt ist
* Du besitzt einen guten Geruchs- und Geschmackssinn, ein ästhetisches Empfinden und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
* Kontaktfreudigkeit und Bereitschaft im Team zu arbeiten zählen zu deinen Stärken
* Erfolgreicher Schulabschluss
## Zusätzliche Informationen
Bei uns erhältst Du die Möglichkeit, Deine Ausbildung in einem modernen, agilen sowie wertschätzenden Umfeld zu absolvieren und Dich und Deine Ideen aktiv einzubringen.
**Attraktive Ausbildungsvergütung** mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub
**30% Mitarbeiter:innenrabatt** auf alle Produkte und Leistungen inkl. Gastronomie, Friseure etc.
**Trainings und Seminare** abgestimmt auf den Ausbildungsinhalt
**Soziale Einsätze** in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht
**Übernahmemöglichkeit** an verschiedenen Breuninger Standorten
**Corporate Benefits und attraktive Rabatte** von bis zu 21.000 Unternehmen
**Company Bike** mittels Entgeltumwandlung günstig und unproblematisch leasen