Dein Alltag besteht aus der Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie der Beratung der Gäste. Du lernst alle Abläufe in der Hotelküche kennen und besuchst die Berufsschule, um wichtige Fachkenntnisse zu erwerben.
Anforderungen
- •Abgeschlossener Schulabschluss
- •Erste Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- •Freude am Umgang mit Menschen
- •Gute Umgangsformen und Herzlichkeit
- •Gute Deutschkenntnisse
Deine Aufgaben
- •Abläufe in der Hotelküche kennenlernen
- •Nahrungsmittel und Gerichte zubereiten
- •Speisen präsentieren und anrichten
- •Gäste beraten
- •Hygienevorschriften einhalten
- •Berufsschule besuchen: Speisen- und Getränkekunde
- •Unterricht in fachbezogenen und allgemeinbildenden Fächern
- •Hygiene- und Warenkunde lernen
Deine Vorteile
Mitarbeiterrate in unseren Hotels
Corporate Benefits
Weiterbildungsangebot durch eLearning
Cross-Training Möglichkeiten
Unterstützungsverein und Social Day
Vermögenswirksame Leistungen
Jubiläumszahlung
Deutschland-Ticket
Gesundheitsförderung
Original Beschreibung
# Ausbildung Koch (all genders)
* Steigenberger Hotel Hamburg
* Hamburg
* Ausbildung
* Berufsausbildung
## Deine Aufgaben
* Kennenlernen sämtlicher Abläufe in der Hotelküche
* Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln und Gerichten
* Präsentieren und Anrichten der Speisen
* Beratung der Gäste
* Einhaltung der Hygienevorschriften
* Besuch der Berufsschule: Speisen- Getränke- und Menükunde, Unterricht in fachbezogenen und allgemeinbildenden Fächern, Hygiene- und Warenkunde
## Dein Profil
* Ein erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
* Idealerweise erste Erfahrung oder Praktikum in der Gastronomie oder Hotellerie
* Freude am Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team
* Gute Umgangsformen und eine natürliche Herzlichkeit
* Gute Deutschkenntnisse, so dass Du in der Berufsschule gut mitkommst
## Deine Vorteile auf einen Blick
* Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
* Corporate Benefits
* Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
* Cross-Training Möglichkeiten
* Unterstützungsverein & Social Day
* Vermögenswirksame Leistungen
* Jubiläumszahlung
* Deutschland-Ticket
* Gesundheitsförderung
*Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.*