RWS Cateringservice GmbH
Küchenchef für Kitas und Schulen(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Bitterfeld-Wolfen
RW
RWS Cateringservice GmbH1 Stunde
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
06749 Bitterfeld-Wolfen, Niels-Bohr-Str. 10
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Ausbildung zum Koch (m/w/d) in Bitterfeld-Wolfen lernst du die Kunst der Speisenzubereitung, von der Planung und Bestellung der Lebensmittel bis hin zur Einhaltung von Hygienestandards und der kreativen Anrichtung der Gerichte.
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Anforderungen
- •Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
- •Teamfähigkeit und praktische Fähigkeiten
- •Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Keine Angabe
Deine Aufgaben
- •Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
- •Lebensmittel kalkulieren und bestellen
- •Hygienerichtlinien einhalten
- •Lebensmittel annehmen und lagern
- •Qualitätsbewusstsein für Speisen entwickeln
- •In der warmen Küche zuarbeiten
- •Nach Rezept kochen
- •Nach Rezeptur arbeiten
- •Aufsicht führen
- •Küchenleitung übernehmen
- •Betriebsführung unterstützen
- •Braten zubereiten
- •Controlling durchführen
- •Lebensmittelsicherheitssystem HACCP anwenden
- •Rezepturen entwickeln
- •Marinaden zubereiten
- •Speisen zubereiten
- •Speisen anrichten
- •Betriebsmitteleinsatz planen
- •Gemeinschaftsverpflegung organisieren
- •Kunden betreuen
- •Personal planen
- •Personalgespräche führen
- •MS-Office nutzen
- •Computerkenntnisse anwenden
- •Einkauf durchführen
- •Beschaffung organisieren
- •Kalkulation erstellen
- •Qualitätsprüfung durchführen
- •Qualitätssicherung gewährleisten
- •Soßen zubereiten
- •Speisepläne zusammenstellen
- •Suppen zubereiten
- •Kalte Küche betreuen
- •Beilagen zubereiten
- •Arbeitsvorbereitung leisten
- •Warenannahme durchführen
- •Wareneingangskontrolle durchführen
- •Großküchentechnik anwenden
- •Großküchengeräte bedienen
- •Reinigen und abwaschen
- •Lebensmittelhygiene sicherstellen
- •Portionieren
- •Nachmittagssnacks vorbereiten
- •Frühstück vorbereiten
Sprachen
Deutsch – Grundkenntnisse
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Attraktive Ausbildungsvergütung
Boni & Prämien
- •Bonus
Öffi Tickets
- •Jobticket
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Mitarbeiterverpflegung
Snacks & Getränke
- •Kostenfreie Getränkeversorgung
Team Events & Ausflüge
- •Firmen- und Teamevents
Weiterbildungsangebote
- •Interne Weiterbildungsangebote
Sicherer Arbeitsplatz
- •Garantierte Übernahme bei gutem Abschluss
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens RWS Cateringservice GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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