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Ausbildung Hotelfachmann:frau(m/w/x)

Motel One
Hamburg

Dein Alltag dreht sich um die Gestaltung eines unvergesslichen Frühstücks für die Gäste und das Servieren von Getränken in der Hotelbar. Du sorgst für Sauberkeit in den Zimmern und empfängst die Gäste herzlich beim Check-in. Außerdem nimmst du Reservierungsanfragen entgegen und bereitest einfache Speisen unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit zu.

Anforderungen

  • •Erfolgreicher Schulabschluss
  • •Freude am Umgang mit internationalen Gästen
  • •Flexibilität und Offenheit
  • •Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Aufgaben

  • •Frühstück für Gäste zubereiten
  • •Softdrinks und Cocktails servieren
  • •Sauberkeit der Zimmer sicherstellen
  • •Gäste herzlich empfangen
  • •Reibungslosen Check-In gewährleisten
  • •Anfragen für Zimmerreservierungen entgegennehmen
  • •Anreisen von Gruppen organisieren
  • •Einfache Speisen zubereiten
  • •Ernährungsformen und Nachhaltigkeit beachten
  • •Einblicke in Buchhaltung erhalten
  • •Einblicke in Personalwesen erhalten
  • •Einblicke in Marketing erhalten
  • •Einblicke in Revenue-Management erhalten
  • •Einblicke in Channel-Management erhalten

Deine Vorteile

Förderung durch Sprachkurse
Lern-App für Weiterbildung
Prüfungsvorbereitungskurse für Auszubildende
Beste Aussichten auf Übernahme
Spannende Karrieremöglichkeiten

Original Beschreibung

## Stellenbeschreibung Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Dir wichtig? Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen. Dich erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort: * **Service**: Du machst das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servierst in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre. * **Housekeeping**: Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen. * **Rezeption**: Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst für einen reibungslosen Check-In. * **Reservierung & Sales**: Du nimmst unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisierst Anreisen von Gruppen. * **Küche**: Du lernst einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit. * **Administration**: Du erhältst Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management. **Uns ist wichtig:** In jedem Bereich bekommst Du eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernimmst Du schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Du besuchst regelmäßig die Berufsschule und bist dort mit anderen Auszubildenden im Austausch. ## Qualifikationen Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu deiner Motivation zeichnen Dich aus: * Erfolgreicher Schulabschluss * Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team * Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen * Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse **Vorteile und Perspektiven:** Deine Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung hast Du beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Dich.
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