KR
Krombacher
26 Tage

Ausbildung Brauer und Mälzer(m/w/x)

Lehre
Vollzeit
1.331 - 1.573 / Monat
Feldafing

In dieser Ausbildung zum Brauer und Mälzer lernst du alles über die Kunst des Bierbrauens. Du bist aktiv in den verschiedenen Produktionsschritten involviert und erwirbst wertvolles Wissen über Rohstoffe, Anlagen und die Qualitätssicherung.

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Anforderungen

  • Qualifizierter Schulabschluss mit guten Noten in Biologie und Chemie
  • Erste Erfahrungen, z. B. durch Praktika in einer Brauerei wünschenswert
  • Logisches Denkvermögen und gutes naturwissenschaftliches Verständnis
  • Ausgeprägter Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
  • Präzises und genaues Arbeiten
  • Teamfähigkeit
  • Interesse an der Getränkebranche und Begeisterung für unsere Produktvielfalt
Pflichtschulabschluss

Deine Aufgaben

  • Den Braualltag kennenlernen
  • Inhaltsstoffe des Bieres verstehen
  • Rohstoffe beurteilen
  • Malz- und Würzeherstellung durchführen
  • Bier gären, lagern, reifen und filtern
  • Anlagen bedienen, überwachen und reinigen
  • Qualitätskontrollen durchführen
  • Wissen über biochemische und technische Vorgänge aneignen
  • Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebs kennenlernen
  • Praktikum in einer Mälzerei absolvieren
  • Einblicke in Partnerbrauereien gewinnen
  • An Weiterbildungen, einschließlich Arbeitssicherheit, teilnehmen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Snacks & Getränke

  • Freigetränke bis 480 Litern pro Jahr
  • Kostenlose alkoholfreie Getränke

Mitarbeiterrabatte

  • Vergünstigungen im Brauerei Shop
  • Externe Rabatte bei Corporate Benefits

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Frisches Obst während der Arbeitszeit

Mehr Urlaubstage

  • 30 Urlaubstage pro Jahr

Firmenfahrrad

  • Wunsch-Rad leasen

Mentoring & Coaching

  • Umfassendes Onboarding

Team Events & Ausflüge

  • Betriebsfest
  • Team-Events
  • Weihnachtsfeier
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Krombacher erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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