Dein Alltag besteht darin, Maschinen im Brauprozess zu bedienen und zu überwachen. Du kümmerst dich um die Reinigung und Wartung der Anlagen und hältst die Rezepturen ein, während du Mess- und Prüfergebnisse dokumentierst.
Anforderungen
- •Fachoberschulreife
- •(Fach-)Hochschulreife
Deine Aufgaben
- •Maschinen und computergesteuerte Anlagen bedienen und überwachen
- •Maschinen reinigen und warten
- •Rezepturen einhalten
- •Mess- und Prüfergebnisse erfassen
- •In Produktion, Abfüllung, Mälzerei, Labor und Qualitätskontrolle arbeiten
Deine Vorteile
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule: Städtische Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe München
Ausbildungsbeginn: 01. September 2025
Original Beschreibung
<div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:18.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Ihre Aufgaben</b></H2>
</div><div><p><span style="font-size:14.0px"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><b>Wusstest du schon, dass es in Deutschland über 6000 verschiedene Sorten Bier gibt?</b><br>
Du durftest schon in den Genuss kommen und bist fasziniert davon, wie viele verschiedene Arten es doch tatsächlich gibt und wie intensiv der Geschmack ist? Deutschland ist bekannt für seine vielen Brauereien und du würdest gerne Teil dieser Welt werden?<br>
Dann ist der Arbeitsplatz im Sudhaus genau das Richtige für dich. Denn dort wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe unser Bier gebraut. Während des Brauprozesses bedienst und überwachst du Maschinen und computergesteuerte Anlagen.<br>
Die Reinigung und Wartung der Maschinen darf dabei natürlich nicht zu kurz kommen. Du achtest auf das genaue Einhalten von Rezepturen, erfasst Mess- und Prüfergebnisse. Der Geschmack eines guten Bieres liegt auch in deinen Händen.<br>
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<b>Hopfen und Malz sind bei dir also nicht verloren. Bewirb dich jetzt um eine Ausbildung als Brauer und Mälzer.</b><br>
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<b>Ausbildungsbereiche:</b><br>
Produktion, Abfüllung, Mälzerei (extern), Labor, Qualitätskontrolle</span></span></p>
</div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:18.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Ihr Profil</b></H2>
</div><div><p><span style="font-size:14.0px"><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><b>Voraussetzung:</b><br>
Fachoberschulreife,<br>
(Fach-)Hochschulreife</span></span></p>
</div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:18.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"><b>Unser Angebot</b></H2>
</div><div><p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:14.0px"><b>Ausbildungsdauer:</b><br>
3 Jahre<br>
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<b>Berufsschule:</b></span></span></p>
<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:14.0px">Städtische Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe München</span></span></p>
<p><span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:14.0px">(Blockunterricht)</span></span><br>
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<span style="font-family:Arial, Helvetica, sans-serif"><span style="font-size:14.0px"><b>Ausbildungsbeginn:</b><br>
01. September 2025<br>
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Werde Teil unseres Teams!</span></span></p>
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