Dein Alltag dreht sich um die Herstellung köstlicher Teige und das Erlernen der Backkunst. Du kombinierst moderne Maschinen mit traditionellen Techniken und arbeitest eng mit erfahrenen Bäcker:innen zusammen.
Anforderungen
- •Begeisterung für gutes Brot
- •Frühaufsteher-Vibes
- •Handwerkliches Geschick
- •Teamgeist und Motivation
- •Zuverlässigkeit und Wunsch zu schaffen
- •Mobilität zur Backstube
Deine Aufgaben
- •Teige aus einfachen Zutaten herstellen
- •Backen von Grund auf erlernen
- •Moderne Maschinen bedienen und traditionelle Techniken anwenden
- •Abläufe vom Rezept bis zur Ware planen
- •Nachhaltig und bewusst mit Lebensmitteln umgehen
- •Hand in Hand mit erfahrenen Bäcker:innen arbeiten
Deine Vorteile
1.100 € Vergütung im 1. Lehrjahr
Geregelte Arbeitszeiten
Premium-Ausbildung von Profis
Mitarbeiterrabatte auf Premium-Gebäck
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Original Beschreibung
Werde **#Bäckerheld** bei sander's backstube!
Wenn andere noch träumen, geht bei dir schon der Ofen an – denn du sorgst dafür, dass Brot, Brötchen und Co. nicht nur gebacken, sondern Premium sind. Dein Ziel? Echte Qualität, echtes Handwerk und einen Duft, den jeder liebt.
**In deiner Ausbildung lernst du:**
* Wie aus einfachen Zutaten richtig gute Teige werden – ob knuspriges Brot, zarte Brötchen oder saftige Teilchen.
* Die Kunst des Backens von Grund auf: Wie kneten, formen und backen richtig funktioniert.
* Wie du moderne Maschinen bedienst und gleichzeitig traditionelle Backtechniken beherrschst.
* Planung und Präzision: Vom Rezept bis zur fertigen Ware – **du wirst zum Profi** für Abläufe.
* Verantwortung für beste Zutaten: Qualität steht bei uns an erster Stelle, und du lernst, nachhaltig und bewusst mit Lebensmitteln umzugehen.
* Teamwork: Du arbeitest Hand in Hand mit erfahrenen Bäcker: innen und gestaltest deinen Arbeitstag gemeinsam im Premium-Team.
Egal, ob du den ersten Brötchenduft des Tages zauberst oder ein rustikales Sauerteigbrot zum Hingucker machst – deine Hände und dein Können sorgen für besondere Genussmomente.
Deine Ausbildung bei uns beginnt am **01.08.2025** – sei einer von nur fünf exklusiven #azubis, die wir aufnehmen!
**#BackenistdeinDing**
Deine Ausbildung bei uns bedeutet mehr als nur Kneten und Backen: Es ist der Weg, ein traditionelles Handwerk zu erlernen, Kreativität zu leben und als Team gemeinsam zu wachsen.
**Was du mitbringen solltest:**
* Begeisterung für gutes Brot & echte Handwerkskunst
* Frühaufsteher-Vibes – der frühe Vogel bringt hier das beste Gebäck
* Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
* Teamgeist und Motivation, Neues zu lernen
* Zuverlässigkeit und den Wunsch, richtig was zu schaffen
* Mobilität: Unsere Backstube in Wendeburg liegt etwas außerhalb – für Autofahrer oder Rollerfans kein Problem. Du bist ohne Auto? Sprich uns an, wir finden eine Lösung!
**Das bieten wir dir**
* **1.100 € Vergütung im 1. Lehrjahr** – und für #SpitzenNoten legen wir noch was obendrauf!
* **Geregelte Arbeitszeiten:** Dein Tag startet morgens in der Frühe – dafür genießt du am frühen nachmittag bereits deinen Feierabend.
* **Premium-Ausbildung:** Du lernst von echten Profis und hast beste Zukunftsaussichten in einem stetig wachsenden Unternehmen.
* **Mitarbeiterrabatte:** Für dich gibt’s Premium-Gebäck aus unserer Backstube zum Premium-Preis.
* **Fort- und Weiterbildung:** Wir fördern deine Entwicklung und helfen dir, dein Fachwissen zu vertiefen.