Bäckerei Bertermann GmbH
14 Tage

Ausbildung Bäcker:in(m/w/x)

Lehre
Vollzeit
1.070 - 1.280 / Monat
Minden

In deiner Ausbildung zum Bäcker:in lernst du, frische Backwaren herzustellen und kreative Süßspeisen zu kreieren. Du kombinierst hochwertige Zutaten, achtest auf Hygiene und Qualität und erhältst Einblicke in die Betriebsorganisation.

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Anforderungen

  • Real- oder Hauptschulabschluss
  • Kreativität und Sorgfalt
  • Frühaufsteher
  • Teamgeist
  • Technisches Verständnis
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Handwerkliches Geschick
  • Zuverlässigkeit
  • Begeisterung für Lebensmittel
Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Pflichtschulabschluss

Deine Aufgaben

  • Hochwertige Zutaten nach Rezept mischen
  • Teige perfekt gelingen lassen
  • Klassische Backwaren wie Brötchen und Brezeln formen
  • Kreative Süßspeisen und Torten kreieren
  • Beste Zutaten kontrollieren und lagern
  • Hygiene- und Sicherheitsstandards umsetzen
  • Arbeitsabläufe planen und im Team umsetzen
  • Qualitätssicherungsmaßnahmen durchführen
  • Maschinen und Geräte für die Teigbereitung handhaben
  • Rohstoffe und Verpackungsmaterialien lagern und kontrollieren
  • Traditionelle Brote und Kleingebäck backen
  • Verschiedene Massen wie Rühr- oder Hefegebäck zubereiten
  • Leckere Füllungen, Überzüge und Cremes kreieren
  • Frische Backwaren und Snacks für den schnellen Genuss herstellen
  • Einblicke in die Betriebsorganisation und rechtliche Grundlagen erhalten
  • Auf Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz achten
  • Umweltbewusst arbeiten und nachhaltige Lösungen integrieren
  • Digitale Tools und Geräte zur Optimierung nutzen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Sonstige Zulagen

  • 100 € extra monatlich

Öffi Tickets

  • Fahrtkostenerstattung

Weiterbildungsangebote

  • Kostenfreie Ausbildungsmaterialien
  • Akademie & Schulungen

Mentoring & Coaching

  • Persönlicher Azubi-Pate

Mitarbeiterrabatte

  • 35 % Rabatt

Sicherer Arbeitsplatz

  • Übernahmegarantie

Boni & Prämien

  • Erfolgsprämien

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Team Events & Ausflüge

  • Azubi-Events

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Sicher & spannend
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bäckerei Bertermann GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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