Assistenz/Stellvertretung der Betriebsleitung(m/w/x)

Vollzeit

Junior

Keine Angabe

Neumünster

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle unterstützt du die Betriebsleitung bei administrativen und operativen Aufgaben, kümmerst dich um das Kostenmanagement und sorgst für die Betreuung der Gäste. Du planst Events, gewährleistest Qualitätsstandards und entwickelst die Teams, während du gleichzeitig die Hygienevorschriften einhältst.

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Anforderungen

•Ausbildung in der Gastronomie oder Affinität und Erfahrung zu sehr guter Gastronomie
•Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
•Sicherer Umgang mit MS-Office
•Analytische, strukturierte, selbständige und zielorientierte Denk- und Arbeitsweise
•Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, selbstbewusstes Auftreten und Fingerspitzengefühl
•Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
•Nachweis für Zuverlässigkeitsüberprüfung und einwandfreies Führungszeugnis

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

•Die Betriebsleitung im administrativen und operativen Tagesgeschäft unterstützen
•Bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Betriebs helfen
•Kostenmanagement durchführen (Forecasting, Budgetplanung, Warenaufwands- und Personalkostensteuerung, Controlling)
•Gäste betreuen und Events sowie Catering planen und durchführen
•Qualitätsstandards sicherstellen und unternehmerische Aktivitäten organisieren und umsetzen
•Abteilungsleiter bei Urlaubsvertretung und Training unterstützen
•Teams und Auszubildende in verschiedenen Schichten entwickeln und führen
•Optimale Mitarbeitereinsatzplanung unterstützen und überwachen
•Marketinggerechte Präsentation des Angebots kontrollieren
•Bei Kassenabrechnungen und Inventuren helfen sowie Abteilungsleiter vertreten
•Recruiting- und Onboardingprozesse unterstützen
•Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien einhalten und kontrollieren
•EDV-Anwendungen (MS-Office: Outlook, Excel, Word, Power-Point, Teams und firmenspezifische Software) nutzen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Mehr Urlaubstage

•Urlaubsgeld

Sonstige Zulagen

•Weihnachtsgeld
•Zuschläge für besondere Arbeitszeiten

Betriebliche Altersvorsorge

•Tarifliche Altersvorsorge

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Vergünstigtes Personalessen

Snacks & Getränke

•Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit

Öffi Tickets

•Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte

Gesundheits- & Fitnessangebote

•Zugang zu Sport- und Gesundheitseinrichtungen

Weiterbildungsangebote

•Individuelle Schulungsangebote

Mitarbeiterrabatte

•Exklusive Mitarbeiter-Rabatte

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Marché International erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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