Dein Alltag dreht sich um die Unterstützung der Betriebsleitung und die Führung der operativen Schichten. Du schulst neue Teammitglieder, sorgst für einen reibungslosen Restaurantablauf und hältst die Qualitätsstandards hoch.
Deine Aufgaben
- •Betriebsleitung im operativen Geschäft unterstützen
- •Operative Schichten im Restaurant leiten
- •Teamführung und -planung unterstützen
- •Neue Teammitglieder anlernen
- •Mitarbeiter schulen in aktuellen Belangen
- •Reibungslosen Ablauf des Restaurants sicherstellen
- •Vorgaben und Qualitätsstandards einhalten
- •Tagesgeschäft aktiv mit dem Team gestalten
Deine Vorteile
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexible Arbeitszeiten
Aufstiegsmöglichkeiten
Weiterbildungsmöglichkeiten
Herzliches Team
Personalgetränke
Mitarbeiterrabatt
Original Beschreibung
Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) bei Peter Pane - München
* Einen **unbefristeten** Arbeitsvertrag mit einer **fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien**
* Flexible Arbeitszeiten
* **Aufstiegsmöglichkeiten** in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
* Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer **hauseigenen Akademie**
* Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen **krisensicheren** Arbeitsplatz
* Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
* Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
* Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
* Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter\*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
* Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
* **DU ROCKST** mit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
* Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
* Echte Gastgeberpersönlichkeit
* Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!