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PRPrivat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

Trainee Führungskraft im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteSenior
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Mitgestaltung der Produktion und Verbesserung von Backwaren in Familienbäckerei. Meistertitel im Bäcker-/Konditorhandwerk oder Weiterbildung zum Betriebswirt Handwerk erforderlich. Geregelte und planbare Arbeitszeiten, übertarifliche Vergütung.

Requirements

  • Aktuell Meisterschule (Bäcker/Konditor) oder Weiterbildung Betriebswirt Handwerk
  • Abgeschlossene Ausbildung Bäcker/Konditor mit Meister/Betriebswirt
  • Tiefgreifende Kenntnisse Teigmachen (Vor-/Sauerteige)
  • Intensive Erfahrung Maschinen und Öfen (Bäckerei)
  • Leidenschaft im Umgang mit Rohwaren
  • Handwerksbegeisterung und Produktstolz
  • Analytisches Denken und Kommunikationsfähigkeit
  • Erste Führungserfahrung (von Vorteil)

Tasks

  • Aktiv im Produktionsteam mitarbeiten
  • Interne Prozesse im täglichen Arbeitsablauf kennenlernen
  • Eigene Ideen einbringen
  • Direkt mit Vorgesetzten kommunizieren
  • Zur kontinuierlichen Verbesserung von Backwaren beitragen
  • An Projekten mitwirken
  • Projekte leiten
  • Erlernte Inhalte umsetzen
  • Tiefgreifende Kenntnisse im Teigmachen anwenden
  • Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Öfen sammeln

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • Dienstplanung
  • Kostenfreie Arbeitskleidung
  • Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
  • Aufmerksamkeit zum Geburtstag

Competitive Pay

  • Übertarifliche Vergütung
  • Leistungsgerechte Vergütung

Additional Allowances

  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Prepaid VISA Card
  • Gutscheine

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Bäckerrente

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
  • Rabatte bei Corporate Benefits

Parking & Commuter Benefits

  • Kostenfreier Parkplatz

More Vacation Days

  • Sonderurlaub zu Jubiläen

Team Events

  • Jährliche Mitarbeiterevents
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