Pro Seniore
stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
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Berlin
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ALAlloheim Senioren-Residenzen
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Berlin
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Leitung, Planung, Organisation des Küchenbereichs für Bewohner in 260+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Umfassende Zusatzversicherungen.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchenabläufen (Gemeinschaftsversorgung) (von Vorteil)
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Selbstbewusstsein, Lösungsorientierung
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend leiten
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend planen
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend organisieren
- Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan stellvertretend erstellen
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan stellvertretend umsetzen
- Speisepläne mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen abstimmen
- Das Küchen- und Serviceteam stellvertretend führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Other Benefits
- Intensives Onboarding
- Zusatzversicherungen
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Alloheim Senioren-Residenzen and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Domicil - Seniorenpflegeheim Gotlindestraße GmbH
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBerlin - HR Dpt.
Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBerlin - HR Dpt.
Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedBerlin - Augustinum gGmbH
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKleinmachnow
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Tasks
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- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend planen
- Den gesamten Küchenbereich stellvertretend organisieren
- Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan stellvertretend erstellen
- Einen abwechslungsreichen Speiseplan stellvertretend umsetzen
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About the Company
Alloheim Senioren-Residenzen
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen und 24 ambulanten Pflegediensten in Deutschland.
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