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Zubereitung hochwertiger Speisen mit patentiertem Verfahren, Leitung des Küchenteams. Abgeschlossene Gastronomieausbildung und 3 Jahre Erfahrung in der Küchenleitung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
- Fundierte Kenntnisse in der Küchenorganisation
- Erfahrung in der Erstellung von Speisekarten
- Gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Belastbarkeit in stressigen Situationen
- Kreativität und Innovationsgeist in der Entwicklung neuer Gerichte
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Anpassung an neue Trends
Tasks
- Chefkoch bei der Planung unterstützen
- Zubereitung von Speisen durchführen
- Küchenmitarbeiter überwachen
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Qualitätsstandards einhalten
- Hygienerichtlinien befolgen
- Kreative Gerichte entwickeln
- Teamarbeit für kulinarisches Erlebnis
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Unterstützung durch ein dynamisches Team
- Arbeitsplatz in expandierendem Unternehmen
Other Benefits
- Arbeiten mit patentiertem Verfahren
Modern Equipment
- Modernes Küchenequipment
Free or Subsidized Food
- Freie Verpflegung mit Getränken
- Tägliches Frühstück und Mittagessen
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbHFull-timeOn-siteExperiencedBerlin
- Pirates Berlin
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBerlin - American Academy in Berlin GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorBerlin - PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBerlin - HR Dpt.
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBerlin
Zubereitung hochwertiger Speisen mit patentiertem Verfahren, Leitung des Küchenteams. Abgeschlossene Gastronomieausbildung und 3 Jahre Erfahrung in der Küchenleitung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Sous Chef
- Fundierte Kenntnisse in der Küchenorganisation
- Erfahrung in der Erstellung von Speisekarten
- Gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Belastbarkeit in stressigen Situationen
- Kreativität und Innovationsgeist in der Entwicklung neuer Gerichte
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Anpassung an neue Trends
Tasks
- Chefkoch bei der Planung unterstützen
- Zubereitung von Speisen durchführen
- Küchenmitarbeiter überwachen
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Qualitätsstandards einhalten
- Hygienerichtlinien befolgen
- Kreative Gerichte entwickeln
- Teamarbeit für kulinarisches Erlebnis
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Unterstützung durch ein dynamisches Team
- Arbeitsplatz in expandierendem Unternehmen
Other Benefits
- Arbeiten mit patentiertem Verfahren
Modern Equipment
- Modernes Küchenequipment
Free or Subsidized Food
- Freie Verpflegung mit Getränken
- Tägliches Frühstück und Mittagessen
About the Company
Freshfoodz GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen Freshfoodz GmbH setzt auf hochwertige Speisen und kulinarische Innovation. Es strebt danach, seine Gäste mit erstklassigen Gerichten zu verwöhnen und ein dynamisches, wachsendes Team zu führen.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
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Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
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Sous Chef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorBerlin - PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Sous Chef(m/w/x)
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Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef(m/w/x)
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