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AM
American Academy in Berlin GmbH
20d ago

Sous Chef(m/w/x)

Berlin
Full-timeTemporary contractOn-siteSenior

Description

Als Sous Chef:in bist du für die kreative Menüplanung verantwortlich und sorgst dafür, dass in der Küche alles reibungslos abläuft. Du bringst deine Ideen ein und entwickelst den kulinarischen Stil weiter.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Kochausbildung
  • •5–7 Jahre Berufserfahrung in verschiedenen Küchenbereichen
  • •Breites Fachwissen in vegetarischer/veganer Küche
  • •Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise
  • •Sinn für Sauberkeit und Präzision
  • •Organisationstalent und Kreativität bei Menüplanung
  • •Kostenbewusstsein und Verständnis für Budgetführung
  • •Teamfähigkeit, klare Kommunikation und lösungsorientiertes Denken
  • •Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • •Sicherer Umgang mit digitalen Tools (MS Office, Küchenmanagement)

Education

Vocational certification

Work Experience

5 - 7 years

Tasks

  • •Vielseitig kochen
  • •Organisiert arbeiten
  • •In stressigen Momenten den Überblick behalten
  • •Verantwortung übernehmen
  • •Eigenverantwortlich arbeiten
  • •Kreativität und Ideen aktiv einbringen
  • •Menüplanung kreativ gestalten

Tools & Technologies

MS OfficeKüchenmanagement

Languages

German – Native

English – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Übertarifliche Bezahlung

More Vacation Days

  • •95% freie Wochenenden

Flexible Working

  • •Freizeitausgleich bei Überstunden

Informal Culture

  • •Angenehme Arbeitsatmosphäre
  • •Internationale Umgebung

Corporate Discounts

  • •Mitarbeiter-Vorteile

Free or Subsidized Food

  • •Hauseigene Kantine

Public Transport Subsidies

  • •Bezuschussung des Jobtickets

Healthcare & Fitness

  • •Bezuschussung der Urban Sports Mitgliedschaft

Parking & Commuter Benefits

  • •Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • •Kostenfreie Parkplätze
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