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Zubereitung von Bankett-, À-la-carte- und Buffetgerichten in Serviced Apartments. Kochausbildung oder vergleichbar erforderlich. 5 Tage Bildungsurlaub.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbar
- Erfahrung in ähnlicher Position (wünschenswert)
- Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
- Kreativität und Gespür für Trends
- Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
- Bereitschaft zur Stellvertretung des Küchenchefs
- Sehr gute Produktkenntnisse
- Kaufmännisches und organisatorisches Verständnis
Tasks
- Chefkoch unterstützen und vertreten
- Bankett-, À-la-carte- und Buffetgerichte zubereiten
- Qualitätskontrolle durchführen und Lagerhaltung verantworten
- Inventuren erstellen und Bestellungen aufgeben
- Warenbeschaffung, -eingang und Lagerung überwachen
- Menüs und Buffets mitgestalten
- Team anleiten, motivieren und koordinieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
More Vacation Days
- 5 Tage Bildungsurlaub
Free or Subsidized Food
- Essen in unserer Kantine
Corporate Discounts
- Vergünstigte Hotelübernachtungen
- Corporate Benefits
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
- Monatlicher Vermögensaufbau
Healthcare & Fitness
- Urban Sports
Informal Culture
- Offene Feedbackkultur
Additional Allowances
- Jubiläumsgratifikationen
Career Advancement
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche
Team Events
- Mitarbeiterevents
Not a perfect match?
- AramarkFull-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünchen
- Steigenberger Hotel München
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Junior Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorMünchen - BEST WESTERN Plus Hotel Erb
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedVaterstetten
Zubereitung von Bankett-, À-la-carte- und Buffetgerichten in Serviced Apartments. Kochausbildung oder vergleichbar erforderlich. 5 Tage Bildungsurlaub.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbar
- Erfahrung in ähnlicher Position (wünschenswert)
- Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
- Kreativität und Gespür für Trends
- Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
- Bereitschaft zur Stellvertretung des Küchenchefs
- Sehr gute Produktkenntnisse
- Kaufmännisches und organisatorisches Verständnis
Tasks
- Chefkoch unterstützen und vertreten
- Bankett-, À-la-carte- und Buffetgerichte zubereiten
- Qualitätskontrolle durchführen und Lagerhaltung verantworten
- Inventuren erstellen und Bestellungen aufgeben
- Warenbeschaffung, -eingang und Lagerung überwachen
- Menüs und Buffets mitgestalten
- Team anleiten, motivieren und koordinieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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- Essen in unserer Kantine
Corporate Discounts
- Vergünstigte Hotelübernachtungen
- Corporate Benefits
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
- Monatlicher Vermögensaufbau
Healthcare & Fitness
- Urban Sports
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- Offene Feedbackkultur
Additional Allowances
- Jubiläumsgratifikationen
Career Advancement
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche
Team Events
- Mitarbeiterevents
About the Company
[Bee]Partment
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen bietet eine Kombination aus Hotelflair und Homeoffice mit einem durchdachten Raum- und Designkonzept für ein zweites Zuhause.
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