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Junior Sous Chef(m/w/x)
Mise-en-Place und Speisenzubereitung für Restaurant, Büffet, Bankett in Hotels, selbstständige Postenführung. Abgeschlossene Kochausbildung und vergleichbare Erfahrung erwartet. Übertariflicher Urlaub und zusätzlicher freier Tag am Geburtstag.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Deutsch- und Englischkenntnisse
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Leidenschaft fürs Kochen
- Organisationstalent
- Belastbarkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
Tasks
- Mise-en-Place vorbereiten
- Speisen für Restaurant, Büffet und Bankett zubereiten
- Posten selbstständig führen und organisieren
- Neue Mitarbeiter:innen einlernen
- HACCP-Konzept einhalten
- Qualitätsstandards einhalten
- Ideen zur Gästezufriedenheit einbringen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- Übertariflicher Urlaub
- Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag
Learning & Development
- Regelmäßige Trainings
- Fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Feedbackgespräche
Team Events
- Mitarbeiterveranstaltungen
Free or Subsidized Food
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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