Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
München
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BEBEST WESTERN Plus Hotel Erb
Sous Chef(m/w/x)
Vaterstetten
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Vertretung des Küchenchefs und Verantwortung für den eigenen Posten im familiär geführten Hotel. Mindestens drei Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Bonuszahlungen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Küchenfachkraft oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens drei Jahre Berufserfahrung
- Deutschkenntnisse auf B2-Niveau
- Gute Englischkenntnisse
- Leidenschaft für saisonale und regionale Produkte
- Liebe zum Detail
- Kreative Ideen
- Spaß bei der Arbeit
- Motivation
- Engagement
- Lernbereitschaft
- Zuverlässigkeit
- Ausbilder-Eignungsprüfung (von Vorteil)
Tasks
- Verantwortung für den eigenen Posten übernehmen
- Vor- und Nachbereitungsaufgaben (Mise-en-Place) übernehmen
- Küchenchef in allen Angelegenheiten vertreten
- Bei der Mit-Ausbildung von Auszubildenden unterstützen
- Neue Mitarbeiter einarbeiten
- Hochwertige Produkte verarbeiten
- Verschiedene Speisen herstellen
- Unter Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP) arbeiten
- Den eigenen Posten sauber und ordentlich halten
- Für einen reibungslosen Ablauf bei der Speisenzubereitung sorgen
- Monatliche Inventur übernehmen
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliches Gehalt
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Bonuses & Incentives
- Bonuszahlungen
Mentorship & Coaching
- Individuelle Förderung
Other Benefits
- Kochjacken und Schürzen
- Arbeitskleidung waschen, trocknen und bügeln
- Jubiläumsüberraschung
- Übernachtung zum Freundschaftspreis
Company Bike
- E-Scooter für den Weg ins Hotel
- Kostenfreies Laden des E-Scooters
- Jobbike leasen
Team Events
- Geburtstagsüberraschung
Free or Subsidized Food
- Sonderraten im Restaurant
Corporate Discounts
- Rabatte in Online-Shops
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Not a perfect match?
- tailor made catering GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedPullach im Isartal - Infinity Hotel Munich
Souschef á la carte Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Findehotelpersonal GmbH
Junior Sous Chef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorMünchen - Steigenberger Hotel München
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- Mindestens drei Jahre Berufserfahrung
- Deutschkenntnisse auf B2-Niveau
- Gute Englischkenntnisse
- Leidenschaft für saisonale und regionale Produkte
- Liebe zum Detail
- Kreative Ideen
- Spaß bei der Arbeit
- Motivation
- Engagement
- Lernbereitschaft
- Zuverlässigkeit
- Ausbilder-Eignungsprüfung (von Vorteil)
Tasks
- Verantwortung für den eigenen Posten übernehmen
- Vor- und Nachbereitungsaufgaben (Mise-en-Place) übernehmen
- Küchenchef in allen Angelegenheiten vertreten
- Bei der Mit-Ausbildung von Auszubildenden unterstützen
- Neue Mitarbeiter einarbeiten
- Hochwertige Produkte verarbeiten
- Verschiedene Speisen herstellen
- Unter Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP) arbeiten
- Den eigenen Posten sauber und ordentlich halten
- Für einen reibungslosen Ablauf bei der Speisenzubereitung sorgen
- Monatliche Inventur übernehmen
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- Übertarifliches Gehalt
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Bonuses & Incentives
- Bonuszahlungen
Mentorship & Coaching
- Individuelle Förderung
Other Benefits
- Kochjacken und Schürzen
- Arbeitskleidung waschen, trocknen und bügeln
- Jubiläumsüberraschung
- Übernachtung zum Freundschaftspreis
Company Bike
- E-Scooter für den Weg ins Hotel
- Kostenfreies Laden des E-Scooters
- Jobbike leasen
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- Sonderraten im Restaurant
Corporate Discounts
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About the Company
BEST WESTERN Plus Hotel Erb
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen legt großen Wert auf familiären Umgang und das Wohlbefinden seiner Mitarbeitenden.
Not a perfect match?
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