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ZE
Zeit für Brot
5mo ago

Schichtleitung Backstube(m/w/x)

Hamburg
Full-time, Part-timeOn-siteManagement
Green Job

Description

Du stellst Backwaren nach Rezepturen her und organisierst die Einteilung der Mitarbeitenden. Außerdem schult du neue Teammitglieder und sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden und Reinigungsarbeiten durchgeführt werden.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
  • •Erste Erfahrung in der Teamleitung
  • •Handwerkliches Geschick
  • •Selbstständige Arbeitsweise
  • •Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
  • •Teamgeist

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Backwaren gemäß Rezepturen herstellen
  • •Mitarbeitende für Schichten einteilen
  • •Neue und bestehende Mitarbeitende schulen
  • •Qualitätsstandards und Mengenkontrolle sicherstellen
  • •Tägliche Reinigungsarbeiten durchführen
  • •Temperaturmessungen vornehmen
  • •Ordnungsgemäße Schichtübergabe gewährleisten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Career Advancement

  • •Wachsendes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten

Informal Culture

  • •Internationales Team mit familiärer Atmosphäre

Bonuses & Incentives

  • •Leistungsorientiertes Gehalt mit Zuschlägen

Free or Subsidized Food

  • •Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Rabatte

Healthcare & Fitness

  • •Urban Sportsclub Mitgliedschaft

Other Benefits

  • •Arbeitskleidung mit Wäscheservice
  • •Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle

Job Security

  • •Langfristige Dienstplanung

Parking & Commuter Benefits

  • •Arbeitsplatz im Herzen der Stadt

Learning & Development

  • •Umfangreiche Einarbeitung und Trainings

Public Transport Subsidies

  • •Zuschuss für Deutschlandticket
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