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Customer Operations Engineer(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeJunior
Hamburg
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Robotic Kitchen Operator(m/w/x)
Hamburg
Full-timeWith Home OfficeExperienced
Nejo AI Summary
Führung des Roboter-Küchenbetriebs für ein Technologieunternehmen im Gastrobereich. Mehrjährige Küchenerfahrung, idealerweise aus Company Restaurants, erforderlich. Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft.
Requirements
- Begeisterung für innovative Technologien und Kulinarik
- Mehrjährige Küchenerfahrung, idealerweise aus Company Restaurants/Kantinen
- Stationsverantwortung (z.B. Chef de Partie)
- Strukturierte, saubere und souveräne Stationsführung
- Verständnis von Kochprozessen, Lebensmittelhandling und HACCP
- Qualitäts- und sicherheitsorientierte Arbeitsweise
- Sinn für Geschmack, Qualität und kulinarische Kreativität
- Hospitality-Liebe, Serviceorientierung und herzliches Auftreten
- Tech-Affinität und Interesse an Robotik
- Fließende Deutschkenntnisse
- Erste Englischkenntnisse
Tasks
- Robotic Kitchen Operator (m/w/d) im Tagesbetrieb führen
- Mitarbeitendenverpflegung sicherstellen
- Kundendemos und Events unterstützen
- Neue Gerichte und Abläufe testen
- Mitarbeitende und Gäste herzlich begrüßen
- Atmosphäre vor Ort schaffen
- Zutaten für den Kochroboter vorbereiten
- Kochroboter befüllen
- Saubere Vorbereitung sicherstellen
- Kochprozesse überwachen
- Abweichungen frühzeitig erkennen
- Schnell auf Abweichungen reagieren
- Qualität und Timing konstant halten
- Finishing und Anrichten übernehmen
- Ausgabe koordinieren
- Qualitätsstandards hochhalten
- Clean-Up rund um den Kochroboter durchführen
- Ordnung und Hygiene sicherstellen
- Stationen, Tools und Setup einsatzbereit halten
- Kundendemos und Events vorbereiten
- Operativ bei Kundendemos und Events unterstützen
- Roboter, Food und Guest Experience sicherstellen
- Im Tagesgeschäft mit anpacken
- Team bei Projekten rund um Culinary Experience unterstützen
Work Experience
- 2 - 5 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
- English – Basic
Tools & Technologies
- HACCP
- Robotik
Benefits
Healthcare & Fitness
- Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Deutschlandticket
Corporate Discounts
- Edenred City Karte
Company Bike
- Bike-Leasing-Angebot
Mental Health Support
- Zugriff auf Plattform für mentales Wohlbefinden
Team Events
- Teamevents
Snacks & Drinks
- Frisches Obst
- Candy Bar
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Requirements
- Begeisterung für innovative Technologien und Kulinarik
- Mehrjährige Küchenerfahrung, idealerweise aus Company Restaurants/Kantinen
- Stationsverantwortung (z.B. Chef de Partie)
- Strukturierte, saubere und souveräne Stationsführung
- Verständnis von Kochprozessen, Lebensmittelhandling und HACCP
- Qualitäts- und sicherheitsorientierte Arbeitsweise
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- Neue Gerichte und Abläufe testen
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- Atmosphäre vor Ort schaffen
- Zutaten für den Kochroboter vorbereiten
- Kochroboter befüllen
- Saubere Vorbereitung sicherstellen
- Kochprozesse überwachen
- Abweichungen frühzeitig erkennen
- Schnell auf Abweichungen reagieren
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- Ausgabe koordinieren
- Qualitätsstandards hochhalten
- Clean-Up rund um den Kochroboter durchführen
- Ordnung und Hygiene sicherstellen
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- Kundendemos und Events vorbereiten
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- 2 - 5 years
Education
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Benefits
Healthcare & Fitness
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About the Company
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Industry
Food
Description
Das Unternehmen entwickelt intelligente Kochroboter, die eine nachhaltigere Produktion und Zubereitung von Lebensmitteln ermöglichen.
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