DOMICIL Senioren-Residenzen Hamburg SE
Küchenleitung(m/w/x)
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Hamburg
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ELElisabeth Alten- und Pflegeheim
Küchenleitung(m/w/x)
Hamburg
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Leitung der Küchenabteilung in einem Betreiber von 260+ Pflegeeinrichtungen, Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsprämien, Erholungsbeihilfe.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchenabläufen von Vorteil
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Selbstbewusstsein und Lösungsorientierung
Tasks
- Den Küchenbereich leiten, planen und organisieren
- Hygiene- und HACCP-Richtlinien einhalten
- Abwechslungsreiche Speisepläne erstellen und umsetzen
- Mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern abstimmen
- Das Küchen- und Serviceteam führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsprämien
- Erholungsbeihilfe
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Corporate Benefits Programm
Company Bike
- Job Rad Leasing
Other Benefits
- Intensives Onboarding
- Optimierte Arbeitsabläufe
Team Events
- Teamevents
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- Berufserfahrung in Großküchenabläufen von Vorteil
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About the Company
Elisabeth Alten- und Pflegeheim
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen in Deutschland und setzt sich für die Versorgung der Bewohner:innen ein.
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