Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Mannheim
New Job?Nejo!
The AI Job Search Engine
Leitung des gesamten Küchenbereichs für 90+ Burgergrills in der Systemgastronomie, mit Speisenzubereitung nach Rezeptur. Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandt, sowie kaufmännische Erfahrung in Personalführung erforderlich. Wieder- oder Quereinstieg möglich.
Requirements
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandt
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich selbstständig leiten
- Sämtliche Arbeitsabläufe organisieren
- Dienstpläne für das Team erstellen
- Das Küchenteam führen und motivieren
- Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- Wareneinsatz und Lagerbestände kontrollieren
- Neue Waren bedarfsgerecht bestellen
- Hygienestandards nach HACCP-Vorschriften einhalten
- Arbeitsmittel, Geräte und Kücheninventar reinigen und pflegen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Sicherer Job
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Informal Culture
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Respekt und Zusammenarbeit
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Kostenloses Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Learning & Development
- Hauseigene Akademie
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Hans im Glück and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Domicil - Seniorenpflegeheim Brauereistraße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorWormsfrom 50 / month - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementFrankenthal (Pfalz) - Hans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Betriebsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMannheim - BASF Gastronomie GmbH
Küchenleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLudwigshafen am Rhein
Leitung des gesamten Küchenbereichs für 90+ Burgergrills in der Systemgastronomie, mit Speisenzubereitung nach Rezeptur. Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandt, sowie kaufmännische Erfahrung in Personalführung erforderlich. Wieder- oder Quereinstieg möglich.
Requirements
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandt
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Echter Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich selbstständig leiten
- Sämtliche Arbeitsabläufe organisieren
- Dienstpläne für das Team erstellen
- Das Küchenteam führen und motivieren
- Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- Wareneinsatz und Lagerbestände kontrollieren
- Neue Waren bedarfsgerecht bestellen
- Hygienestandards nach HACCP-Vorschriften einhalten
- Arbeitsmittel, Geräte und Kücheninventar reinigen und pflegen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Sicherer Job
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Informal Culture
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Respekt und Zusammenarbeit
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Kostenloses Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Learning & Development
- Hauseigene Akademie
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Hans im Glück and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
About the Company
Hans im Glück
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
Not a perfect match?
- Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMannheim - Domicil - Seniorenpflegeheim Brauereistraße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorWormsfrom 50 / month - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementFrankenthal (Pfalz) - Hans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Betriebsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMannheim - BASF Gastronomie GmbH
Küchenleiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedLudwigshafen am Rhein