Hans im Glück
Betriebsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Mannheim
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HAHans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Betriebsleitung(m/w/x)
Mannheim
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Organisation des Betriebsablaufs in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills, inkl. Dienstpläne für Küche, Bar, Service. Ausbildung in (System-)Gastronomie oder artverwandten Branchen erforderlich. Du-Kultur im Team.
Requirements
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Macher-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
Tasks
- Den gesamten Betriebsablauf am Standort organisieren
- Das Team gemeinsam mit der Betriebsleitung führen
- Mitarbeiter:innen motivieren
- Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
- Regelmäßige Schulungen geben
- Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
- Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen durchführen
- Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz sicherstellen
- Als erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeiter:innen fungieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Spaß an der Arbeit
- Tolles Team
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respekt und Zusammenarbeit
- Weltoffenheit und Toleranz
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Job Security
- Sicherer Job
Parking & Commuter Benefits
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Learning & Development
- Hauseigene Akademie
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Not a perfect match?
- Hans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMannheim - Hans im Glück - Mannheim
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Nejo AI Summary
Organisation des Betriebsablaufs in Systemgastronomie mit 90+ Burgergrills, inkl. Dienstpläne für Küche, Bar, Service. Ausbildung in (System-)Gastronomie oder artverwandten Branchen erforderlich. Du-Kultur im Team.
Requirements
- Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen
- Kaufmännische Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement
- Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit und Menschenkenntnis
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Macher-Mentalität
- Serviceorientierung und Flexibilität
- Offenheit für Wieder- oder Quereinsteigende
Tasks
- Den gesamten Betriebsablauf am Standort organisieren
- Das Team gemeinsam mit der Betriebsleitung führen
- Mitarbeiter:innen motivieren
- Dienstpläne für Küche, Bar und Service erstellen
- Regelmäßige Schulungen geben
- Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz kontrollieren
- Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen durchführen
- Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz sicherstellen
- Als erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeiter:innen fungieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Spaß an der Arbeit
- Tolles Team
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respekt und Zusammenarbeit
- Weltoffenheit und Toleranz
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Job Security
- Sicherer Job
Parking & Commuter Benefits
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Career Advancement
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Learning & Development
- Hauseigene Akademie
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About the Company
Hans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Industry
Food
Description
HANS IM GLÜCK ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Not a perfect match?
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