Consortium Gastronomie
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specified
Düsseldorf
New Job?Nejo!
The AI Job Search Engine
KLKlüh Catering GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Düsseldorf
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Steuerung von Speiseplanung, Rezepturen und Warenwirtschaftssystemen für Catering-Events. Berufserfahrung als Küchenleiter und Führungserfahrung im Teammanagement erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und Urlaubsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Zusatzqualifikationen wünschenswert
- Berufserfahrung als Küchenleiter oder in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung bzw. Erfahrung im Leiten von Teams
- Spaß am Kochen und Interesse an aktuellen Food-Trends
Tasks
- Speiseplanung, Rezepturen und Kalkulationen verantworten
- Kosten über Warenwirtschaftssysteme steuern
- Aktionen, Sonderveranstaltungen und saisonale Angebote umsetzen
- Arbeitsprozesse, Speisen und Warenbeschaffung kontrollieren
- Warenannahme und Lagerführung gemäß Richtlinien leiten
- Das Küchenteam führen und bei der Personaleinsatzplanung mitwirken
- Mitarbeiter:innen zu Hygiene- und QM-Standards schulen
- Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien im Küchenbereich überwachen
- Bei der Budgetkontrolle unterstützen
- Außenstellen des Betriebes betreuen und koordinieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Mentorship & Coaching
- Raum für Entwicklung
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Corporate Discounts
- Einkaufsvorteile bei Markenshops
Other Benefits
- JobRad
Healthcare & Fitness
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft
Retirement Plans
- Überdurchschnittlicher Zuschuss zur Altersvorsorge
Learning & Development
- Weiterbildungsangebote
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Klüh Catering GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- tristar Hotelgruppe
Küchenchef / Chef de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedRatingen - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch:Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf - Consortium Gastronomie
Koch - Aufstieg zum Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf
KLKlüh Catering GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Düsseldorf
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Steuerung von Speiseplanung, Rezepturen und Warenwirtschaftssystemen für Catering-Events. Berufserfahrung als Küchenleiter und Führungserfahrung im Teammanagement erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und Urlaubsgeld.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Zusatzqualifikationen wünschenswert
- Berufserfahrung als Küchenleiter oder in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung bzw. Erfahrung im Leiten von Teams
- Spaß am Kochen und Interesse an aktuellen Food-Trends
Tasks
- Speiseplanung, Rezepturen und Kalkulationen verantworten
- Kosten über Warenwirtschaftssysteme steuern
- Aktionen, Sonderveranstaltungen und saisonale Angebote umsetzen
- Arbeitsprozesse, Speisen und Warenbeschaffung kontrollieren
- Warenannahme und Lagerführung gemäß Richtlinien leiten
- Das Küchenteam führen und bei der Personaleinsatzplanung mitwirken
- Mitarbeiter:innen zu Hygiene- und QM-Standards schulen
- Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien im Küchenbereich überwachen
- Bei der Budgetkontrolle unterstützen
- Außenstellen des Betriebes betreuen und koordinieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Mentorship & Coaching
- Raum für Entwicklung
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Additional Allowances
- Weihnachtsgeld
Corporate Discounts
- Einkaufsvorteile bei Markenshops
Other Benefits
- JobRad
Healthcare & Fitness
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft
Retirement Plans
- Überdurchschnittlicher Zuschuss zur Altersvorsorge
Learning & Development
- Weiterbildungsangebote
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Klüh Catering GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
About the Company
Klüh Catering GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen Klüh Catering GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Fokus auf Weiterbildung im Catering-Bereich.
Not a perfect match?
- Consortium Gastronomie
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedDüsseldorf - tristar Hotelgruppe
Küchenchef / Chef de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedRatingen - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch:Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf - Consortium Gastronomie
Koch - Aufstieg zum Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf - BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDüsseldorf