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TR
tristar Hotelgruppe
last mo.

Küchenchef / Chef de Cuisine(m/w/x)

Ratingen
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle bist du der kreative Kopf in der Küche und führst ein engagiertes Team. Du übernimmst Verantwortung für den Wareneinkauf, gestaltest die Speisekarte und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.

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Tasks

  • •Das gesamte Küchenteam führen
  • •Wareneinkauf und Kostenkontrolle verantworten
  • •Speisekarte kreativ ausarbeiten
  • •Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten
  • •HACCP-Konzept regelmäßig kontrollieren
  • •Dienstplan und Urlaub gestalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • •25% Nachtzuschlag

More Vacation Days

  • •Nicht weniger als 30 Tage Urlaub

Informal Culture

  • •Angenehme Arbeitsatmosphäre

Mentorship & Coaching

  • •Unterstützung durch erfahrenen General Manager
  • •Raum für Entwicklung und Entfaltung

Corporate Discounts

  • •Diverse Mitarbeiterrabatte
  • •Weltweite Vergünstigungen in Hotels
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