Klüh Catering GmbH
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Düsseldorf
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BO
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbHKoch:Betriebsleiter(m/w/x)
Düsseldorf
Full-timeOn-siteExperienced
Description
In dieser Rolle leitest du eigenverantwortlich ein Betriebsrestaurant im Raum Düsseldorf, wobei du kulinarisches Handwerk mit betriebswirtschaftlicher Steuerung und Teamführung verbindest.
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Requirements
- •Leidenschaft für das Kochen
- •Ausgeprägte Gastgeberschaft und Serviceorientierung
- •Konsequente Ausrichtung an Gästewünschen
- •Beherrschung moderner, leichter und traditioneller Küche
- •Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- •Ausbildung als Köchin oder Koch
- •Optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Frische Speisen eigenständig zubereiten
- •Als Ansprechpartner:in für Kund:innen und Tischgäste fungieren
- •Betriebswirtschaftliche Vorgaben wie Einkauf und Speiseplanung sicherstellen
- •Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse und monatliche Buchhaltung verantworten
- •Den gesamten Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
- •Gesetzliche Hygienerichtlinien sowie HACCP-Standards einhalten
- •Qualitätsstandards und interne Vorgaben umsetzen
- •Kundenveranstaltungen planen und erfolgreich durchführen
- •Das Team vor Ort durch Dienst- und Urlaubsplanung sowie Zeiterfassung leiten
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- •Freie Wochenenden
- •Unterstützung bei Bürotätigkeiten
Bonuses & Incentives
- •Attraktive Gewinnbeteiligung
Startup Environment
- •Unternehmerische Freiheit
- •Einfache Unternehmensgründung
Job Security
- •Starke Rückendeckung
Learning & Development
- •Individuelle Weiterbildung
Mentorship & Coaching
- •Sorgfältige Einarbeitung
- •Persönlicher Ansprechpartner
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Not a perfect match?
- Klüh Catering GmbH
Koch(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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- •Leidenschaft für das Kochen
- •Ausgeprägte Gastgeberschaft und Serviceorientierung
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- •Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- •Ausbildung als Köchin oder Koch
- •Optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
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Vocational certification
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Frische Speisen eigenständig zubereiten
- •Als Ansprechpartner:in für Kund:innen und Tischgäste fungieren
- •Betriebswirtschaftliche Vorgaben wie Einkauf und Speiseplanung sicherstellen
- •Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse und monatliche Buchhaltung verantworten
- •Den gesamten Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
- •Gesetzliche Hygienerichtlinien sowie HACCP-Standards einhalten
- •Qualitätsstandards und interne Vorgaben umsetzen
- •Kundenveranstaltungen planen und erfolgreich durchführen
- •Das Team vor Ort durch Dienst- und Urlaubsplanung sowie Zeiterfassung leiten
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Other Benefits
- •Freie Wochenenden
- •Unterstützung bei Bürotätigkeiten
Bonuses & Incentives
- •Attraktive Gewinnbeteiligung
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- •Unternehmerische Freiheit
- •Einfache Unternehmensgründung
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- •Individuelle Weiterbildung
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- •Sorgfältige Einarbeitung
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About the Company
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist Teil der BONVITA Familie und bietet Dienstleistungen im Bereich Hospitality an.
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