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L L & D GmbH

Eventkoch(m/w/x)

Düsseldorf
from 3,000 - 3,250 / month
Full-timeOn-site

Menüentwicklung und Qualitätssicherung mit frischen, regionalen Zutaten für Event-Catering bei einem 50 Jahre etablierten Dienstleister. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Urlaubs-/Weihnachtsgeld, 30 Urlaubstage, Urban Sports Club-Mitgliedschaft inklusive.

Requirements

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
  • Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse, wünschenswert auch Französisch
  • Zuverlässigkeit
  • Freude am Kochen und Arbeiten im Eventbereich
  • Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Blick für Qualität, Ordnung und Effizienz
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Fließend Deutsch und Englisch, wünschenswert Französisch
  • Ruhe bewahren bei hohem Druck und schnellem Tempo
  • Effektive Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
  • Klare Absprachen mit Team und Gästen
  • Schnelle Reaktionen auf unerwartete Situationen
  • Freude am Kochen und Arbeiten im Eventbereich

Tasks

  • Neue Gerichte entwickeln
  • Menüs abstimmen
  • Grund- und Spezialtechniken beherrschen
  • Mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten umgehen
  • Qualitätssicherung durchführen
  • Einkauf, Lagerung und Kalkulation der Ware übernehmen
  • Lebensmittel- und Hygienevorschriften einhalten
  • Organisation für große Mengen sicherstellen
  • Mit Service und Ablaufplanung abstimmen
  • Speisen ansprechend anrichten
  • Anpassung an verschiedene Veranstaltungsformate vornehmen

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent
  • EnglishBusiness Fluent
  • FrenchBasic

Benefits

Additional Allowances

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

More Vacation Days

  • 30 Urlaubstage

Other Benefits

  • Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung

Learning & Development

  • Berufliche Weiterbildung

Healthcare & Fitness

  • Urban Sports Club-Mitgliedschaft

Company Bike

  • Bezuschussung eines JobRads

Mentorship & Coaching

  • Gründliche Einarbeitung
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  • BHG.BROICHCATERING GMBH

    Koch(m/w/x)

    Full-time/Part-timeOn-siteNot specified
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