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Leitung des kulinarischen Teams für Veranstaltungen und Events, Entwicklung saisonaler Menü- und Buffetkonzepte bei Event-Caterer. Mehrjährige Leitungserfahrung in gehobener Gastronomie oder Event-Catering wünschenswert. Kostenfreie Verpflegung, Einblicke in Events und Sportereignisse.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung und fundiertes Küchen-Fachwissen
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position (gehobene Gastronomie oder Veranstaltungswesen) wünschenswert
- Ausgeprägte Führungsstärke, Organisationstalent und Team-Motivationsfähigkeit
- Kreativer Ideenreichtum, Innovationsfreude und hoher Qualitätsanspruch (Geschmack, Präsentation)
- Unternehmerisches Denken, Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Souveränes, professionelles Auftreten, Kommunikationsstärke und positive Ausstrahlung
- Gültiger Führerschein Klasse B
Tasks
- Die Küche organisieren und leiten
- Speisen planen
- Warenwirtschaft verantworten
- Qualitätssicherung gewährleisten
- Innovative, saisonale Menü- und Buffetkonzepte entwickeln
- Küchenteam fachlich und disziplinarisch führen
- Eng mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten
- Reibungslose Abläufe sicherstellen
- Professionelles Veranstaltungsmanagement gewährleisten
- Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP gewährleisten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Team Events
- Einblicke in Events und Sportereignisse
Corporate Discounts
- 20 % Mitarbeiterrabatt
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
Social Impact
- Jährlicher Social Impact Day
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Verpflegung
Public Transport Subsidies
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Company Bike
- Dienstrad-Leasing über JobRad
Informal Culture
- Inspirierendes Umfeld
- Herzliches Team
Purpose-Driven Work
- Freiraum für eigene Ideen
Learning & Development
- Persönliche Weiterentwicklung
Not a perfect match?
- Feinkost KäferFull-timeOn-siteSeniorParsdorf
- Feinkost Käfer
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen - dean&david
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen - Dussmann Service Deutschland GmbH
Küchenleitung für Kinder- und Schulverpflegung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - dean&david
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementMünchen
Leitung des kulinarischen Teams für Veranstaltungen und Events, Entwicklung saisonaler Menü- und Buffetkonzepte bei Event-Caterer. Mehrjährige Leitungserfahrung in gehobener Gastronomie oder Event-Catering wünschenswert. Kostenfreie Verpflegung, Einblicke in Events und Sportereignisse.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung und fundiertes Küchen-Fachwissen
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position (gehobene Gastronomie oder Veranstaltungswesen) wünschenswert
- Ausgeprägte Führungsstärke, Organisationstalent und Team-Motivationsfähigkeit
- Kreativer Ideenreichtum, Innovationsfreude und hoher Qualitätsanspruch (Geschmack, Präsentation)
- Unternehmerisches Denken, Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Souveränes, professionelles Auftreten, Kommunikationsstärke und positive Ausstrahlung
- Gültiger Führerschein Klasse B
Tasks
- Die Küche organisieren und leiten
- Speisen planen
- Warenwirtschaft verantworten
- Qualitätssicherung gewährleisten
- Innovative, saisonale Menü- und Buffetkonzepte entwickeln
- Küchenteam fachlich und disziplinarisch führen
- Eng mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten
- Reibungslose Abläufe sicherstellen
- Professionelles Veranstaltungsmanagement gewährleisten
- Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP gewährleisten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Team Events
- Einblicke in Events und Sportereignisse
Corporate Discounts
- 20 % Mitarbeiterrabatt
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
Social Impact
- Jährlicher Social Impact Day
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Verpflegung
Public Transport Subsidies
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
Healthcare & Fitness
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Company Bike
- Dienstrad-Leasing über JobRad
Informal Culture
- Inspirierendes Umfeld
- Herzliches Team
Purpose-Driven Work
- Freiraum für eigene Ideen
Learning & Development
- Persönliche Weiterentwicklung
About the Company
Feinkost Käfer
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen begeistert in Gastronomie, Handel und Catering und definiert Genuss neu.
Not a perfect match?
- Feinkost Käfer
Küchenchef im internationalen Eventcatering(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorParsdorf - Feinkost Käfer
Küchenchef(m/w/x)
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Küchenchef(m/w/x)
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Küchenleitung für Kinder- und Schulverpflegung(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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