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F&B Manager / Gastronomischer Leiter BMW Welt(m/w/x)
Description
In dieser Rolle trägst du die Gesamtverantwortung für die gastronomischen Bereiche. Du leitest und entwickelst dein Team, planst Budgets und stellst höchste Qualitätsstandards sicher, während du kreative Konzepte und Menüs entwirfst.
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Requirements
- •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- •Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Gute MS-Office Kenntnisse
- •Ausgeprägte Gastgeberqualitäten
- •Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- •Unternehmerisches Denken und Handeln
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Gesamtverantwortung für gastronomische Bereiche übernehmen
- •Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- •Dienstpläne erstellen und umsetzen
- •Höchste Qualitäts- und Servicestandards sicherstellen
- •Budgets, Wareneinsatz und Umsätze planen und kontrollieren
- •Kreative F&B-Konzepte, Menüs und Getränkeangebote entwickeln
- •Eng mit Küche und Veranstaltungsmanagement zusammenarbeiten
- •Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften einhalten
- •Kassenabrechnungen und Monatsabschlüsse verantworten
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Kostenfreies Mittagessen
Corporate Discounts
- •20% Mitarbeiterrabatt
- •Vergünstigte Firmenfitness
Public Transport Subsidies
- •Vergünstigte Mobilitätsangebote
Healthcare & Fitness
- •Vielfältige Sportangebote
Career Advancement
- •Aufstiegschancen innerhalb der Käfer Gruppe
- Feinkost KäferFull-timeOn-siteSeniorMünchen
- Aramark
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünchen - Feinkost Käfer
Bistroleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - BMW Group
Küchenleiter Gastronomie Casino & Eventcatering(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - DO & CO
Catering / Operations Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen
F&B Manager / Gastronomischer Leiter BMW Welt(m/w/x)
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Description
In dieser Rolle trägst du die Gesamtverantwortung für die gastronomischen Bereiche. Du leitest und entwickelst dein Team, planst Budgets und stellst höchste Qualitätsstandards sicher, während du kreative Konzepte und Menüs entwirfst.
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Requirements
- •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- •Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Gute MS-Office Kenntnisse
- •Ausgeprägte Gastgeberqualitäten
- •Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- •Unternehmerisches Denken und Handeln
Education
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Gesamtverantwortung für gastronomische Bereiche übernehmen
- •Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- •Dienstpläne erstellen und umsetzen
- •Höchste Qualitäts- und Servicestandards sicherstellen
- •Budgets, Wareneinsatz und Umsätze planen und kontrollieren
- •Kreative F&B-Konzepte, Menüs und Getränkeangebote entwickeln
- •Eng mit Küche und Veranstaltungsmanagement zusammenarbeiten
- •Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften einhalten
- •Kassenabrechnungen und Monatsabschlüsse verantworten
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
English – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Kostenfreies Mittagessen
Corporate Discounts
- •20% Mitarbeiterrabatt
- •Vergünstigte Firmenfitness
Public Transport Subsidies
- •Vergünstigte Mobilitätsangebote
Healthcare & Fitness
- •Vielfältige Sportangebote
Career Advancement
- •Aufstiegschancen innerhalb der Käfer Gruppe
About the Company
Feinkost Käfer
Industry
Hospitality
Description
Feinkost Käfer ist ein Münchner Familienbetrieb, der seit fast 100 Jahren in Gastronomie, Handel und Catering erfolgreich ist. Das Unternehmen betreibt mehrere hochwertige gastronomische Einrichtungen in der BMW Welt.
- Feinkost Käfer
F&B Manager / Gastronomischer Leiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - Aramark
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedMünchen - Feinkost Käfer
Bistroleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - BMW Group
Küchenleiter Gastronomie Casino & Eventcatering(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorMünchen - DO & CO
Catering / Operations Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMünchen